Çevrimdışı

Nefis ve kolaylıkla yapabileceğiniz akşam yemeğiniz bu tarifte... Mozzarella peyniri ile doldurduğunuz tavuk göğsünü, kızartın, fırınlayın, afiyetle yiyin!






Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.





Malzeme Listesi

3 adet tavuk göğüs fileto
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
2 su bardağı un
2 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı domates sosu
1/2 su bardağı parmesan
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
4 adet yumurta
göz kararı tuz
(3 Kişilik - 40 dakika)
Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 180 derecede ısıtın. Tavukları ortasından cep şeklinde kesin, mozzarella ile doldurun, Uçlarından bastırarak kapatın, üstüne tuz serpin.
Adım 2

Yumurtaları bir kapta çırpın. Unu ve galeta ununu ayrı kaplara koyun. Tavuk parçaların açılmamasına dikkat edin. Her parçayı önce una, sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa batırın. Fazlalıkları silkeleyin.
Adım 3

Tavada yağı kızdırın, tavukların her iki tarafını kızartın. Fırın kabına 2 bardak domates sosunu yayın. Tavukları yerleştirin, üzerine kalan sosu dökün. Parmesan peyniri ve maydanozu da ekleyin 20 dakika fırınlayın.
Adım 4

Sıcak servis yapın!