IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 01 Nisan 2024, 23:24   #1
Çevrimiçi
~ Bizimkiler.Net~
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü




Tel Şehriye Çorbası
Sebzeli Mercan Balığı
Roka Salatası
Tahinli Kabak Tatlisi


Tel Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler
1 bardak tel şehriye
1 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1 domates
Tuz


Hazırlanışı
Tencerede yağı eritip salçayı ve rendelenmiş domatesi de ekleyerek kavurun. Ardından suyu ilave edin.
Kaynamaya başladıktan sonra şehriyeleri ilave edip 10 dakika kadar kaynatın. Dilerseniz maydanozla süsleyerek servis edin.



Sebzeli Mercan Balığı
MALZEMELER:
2 adet iri boy mercan. (Fangri mercan kullanabilirsiniz)
12-15 diş sarımsak (ince ince doğranmış)
1 avuç dereotu (doğranmış)
1 adet kırmızı, 1 adet sarı dolmalık biber, 2 adet yeşil biber (farklı renklerde biber kullanırsanız sunumunuz da çok hoş olacaktır.)
1 adet iri domates (dilimlenmiş)
1 adet orta boy kırmızı soğan (halka şeklinde iri doğranmış)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 limon
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sumak
Tuz


HAZIRLANIŞI:
Baharatları içerisine tuz da dahil ederek ufak bir kapta karıştırıp kenara alın.
Balıklar iri olduğundan yanlarına derin çizikler atın. Balıkların tuzunu çekmesi için içine, dışına ve kesiklerin içine tuz serperek elinizle iyice yedirin. Bu şekilde 15-20 dk kadar buzdolabında bekletin.



Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 demet roka (yıkanmış, sirkeli suda bekletilmiş)
6 adetcherry domates
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
5-6 ince dilim parmesan peyniri (veya eski kaşar)
Sosu için:
1 yemek kaşığı balzamik sirke
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz-karabiber
1 çay kaşığı sumak
1/2 çay kaşığı kişniş

Rokaları ellerinizle birkaç parçaya bölün ve kaseye alın. Bu noktada bıçak kullanmamanız salatanızın ömrü açısından daha kullanışlı olacaktır.
Kestiğiniz domatesleri salataya ekleyin.
Çam fıstıklarını salataya ekleyin. Dilerseniz kavrulmuş da tercih edebilirsiniz.
Parmesan dilimlerini ekleyin.
Salatayı bir maşa yardımıyla karıştırın.
Zeytinyağını, balsamik sirkeyi, sumağı, kişnişi, tuzu ve karabiberi bir kaseye alın ve karıştırın. Salata ile birleştirin.
Servis kasenize aldığınız salatayı ekstra parmesan veya eski kaşar ile süsleyebilirsiniz.



Tahinli Kabak Tatlısı Malzemeler
1 kg soyulup doğranmış bal kabağı,
2 su bardağı şeker,
1/2 su bardağı tahin,
Süslemek için çekilmiş ceviz içi.

Hazırlanışı
Kabakları tencereye alıp şekerin tamamını üzerine gezdirin,
2-3 saat bu şekilde bekletin (bu sürede kabaklar suyunu salacaktır),
Ocağa alıp kısık ateşte kabaklar yumuşayıp suyunu tamamen çekene kadar kapağı kapalı biçimde (tencereniz çok derin değilse hafif aralık bırakabilirsiniz taşmaması için) pişirin,
Ocaktan alıp soğumalarını bekleyin,
Soğuyan kabakları servis tabağına alıp üzerlerine tahin gezdirin,
Çekilmiş ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.








[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

__________________

Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz..

Konu meLanie tarafından (01 Nisan 2024 Saat 23:26 ) değiştirilmiştir.
 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Mobil Chat
Alt 02 Nisan 2024, 14:52   #2
Çevrimiçi
# Forum Dedesi #
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü




Bakalım listende neler varmış bugün..
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Alıntı:
Tahinli Kabak Tatlisi

Sadesini cevizlisini filan çok yaptıkta tahinliyi anca bayramda yaparım...

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
 
Alıntı ile Cevapla

Alt 02 Nisan 2024, 15:09   #3
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü




şehriye çorbası hariç güzel menü

__________________
black illusion is al ı ever see. ♠
 
Alıntı ile Cevapla

Alt 02 Nisan 2024, 16:48   #4
Çevrimiçi
~ Geveze.Me ~
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü




Tahinli tatlıyı bir denemek lazım.: )) Afiyet olsun tarifi uygulayacak arkadaşlara.

 
Alıntı ile Cevapla

Alt 02 Nisan 2024, 18:18   #5
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü




Roka salatası kalp ben

__________________
I suffered, I learned, I changed..
 
Alıntı ile Cevapla

Alt 03 Nisan 2024, 00:42   #6
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü




Baligi oyle yiyemiyorum ben..
derili filan,
Ondan haric guzel hepsi

__________________
Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum !
Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma.
Sen daima dalgalanacaksın




Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
 
Alıntı ile Cevapla

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Ramazan'ın 20. günü için iftar menüsü meLanie Yemek Tarifleri 1 30 Mart 2024 01:13
Ramazan'ın 10. günü için iftar menüsü meLanie Yemek Tarifleri 6 20 Mart 2024 22:57
Ramazan'ın 6. günü için iftar menüsü meLanie Yemek Tarifleri 10 18 Mart 2024 16:34
Ramazan'ın 7. günü için iftar menüsü meLanie Yemek Tarifleri 0 17 Mart 2024 14:30
Ramazan'ın 5. günü için iftar menüsü meLanie Yemek Tarifleri 2 15 Mart 2024 13:57