| |
|
09 Ekim 2021, 17:58
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Mercimek Mantısı Mercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı köftelik bulgur 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı zerdeçal Yoğurtlu sosu için; 1 su bardağı yoğurt 1-2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Salçalı sosu için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Mercimek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır? 1 Kırmızı mercimeğimizi yıkayalım ve uygun bir tencereye alalım. 2 Üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlanmaya bırakalım. 3 Ardından üzerine bulgur ve baharatları da ilave ederek kıvam alana kadar karıştıralım. 4 Harcımız koyulaştıktan sonra parçalar alalım ve elimizle yuvarlayarak top şeklini verelim, servis tabağına dizelim. 5 Uygun bir kaseye aldığımız yoğurdun içerisine rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ilave ederek çırpalım. 6 Salçalı sos için uygun bir tencereye zeytinyağını alalım. Üzerine domates salçasını tuz ve karabiberi ekleyerek kavuralım. 7 Son olarak mercimek mantılarımızın üzerine önce sarımsaklı yoğurdu ardından salçalı sosu gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun!
__________________ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| Etiketler |
| mercimek mantısı tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Girit Mantısı | Seyra | Hamur İşleri | 0 | 09 Eylül 2014 20:23 |
| Patates Mantısı | Letisya | Dünya Mutfakları | 0 | 22 Kasım 2013 12:47 |
| Çerkez Mantısı | yoSun | Hamur İşleri | 6 | 04 Kasım 2010 22:37 |
| Mercimek - Mercimek Nedir - Mercimek Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 14 Mart 2010 21:33 |
Ağaç şeklinde
