Cadi (artvin)
 

Tarifi
Yeterince tuzla karıştırılan[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] unu, orta kararda kaynar suyla birlikte kaşıkla veya elle iyice yoğrulur. Kaynar su, Čadi’ye hem lezzet hem de kıvam verir.
Yoğrulan hamur pileki'ye düzgün bir şekilde yerleştirilir ve piştikten sonra bölünebilmesi için orta büyüklükte dilimlenir. Daha sonra pilekinin diğer parçası ile üstü kapatılır. Altlı, üstlü olarak kızarana kadar pişirilir.

Not: Cadi; Gürcüce, Mısır ekmeği.