| |
|
| |
03 Kasım 2010, 08:31
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Baharatlı ekmek (zleybe) (hatay) MALZEMELER 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığr şumra 1 tatlı kaşığı çörekotu 2 tatlı kaşığı susam Ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı şeker Alabildiği kadar ılık su 1/2 kibrit büyüklüğünde yaş maya 1 tatlı kaşığı küzübra Zeytinyağı YAPILIŞI Mayayı ve şekeri, yarım su bardağı ılık su içinde eritin ve kabarması içİn 10 dk. bekletin. Bir hamur yoğurma kabına unu eleyin. Ortasını açıp, kabaran mayayı, tuzu, çörek otunu, küzübrayı ve şumrayı koyarak, ılık su ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur halinde özleştirin. Hamurun üzeri örtülü olarak, sıcak yerde, 1 saat kabarıncaya kadar bekletin. Daha sonra kabarmış hamuru[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] büyüklüğünde parçalara ayırın. Bu hamur parçalarını pasta tabağı büyüklüğünde zeytinyağı ile açın ve parmağınızia ortasını delin. Kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Altın sarısı renk alan ekmekleri fazla yağını çekmesi için kağıt peçete üzerine alın ve sıcak servis yapın.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
| |  |
 |
| Etiketler |
| baharatli, baharatlı, ekmek, hatay, zleybe |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Hatay Arkeoloji Müzesi - Hatay | Sarya | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 15 Ağustos 2023 12:05 |
| Malatya'da soğuk hava ekmek fırınını dondurdu! Ekmek almak için şehir merkezine gidiyorlar | CORDON BLEU | Güncel ve Son Dakika Haberler | 0 | 26 Ocak 2023 19:20 |
| Hamsili Ekmek Tarifi - Hamsili Ekmek Nasıl Yapılır? | İpek- | Deniz Ürünleri | 2 | 18 Şubat 2022 01:23 |
| Milyonfest Hatay, Arsuz 23-24-25-26 Temmuz 2020'de Hatay, Arsuz'da! (ANA KONU) | Kalemzede | Konserler & Etkinlikler | 0 | 07 Mart 2020 23:46 |
| Biberli (katıklı) ekmek (hatay) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 03 Kasım 2010 08:22 |
Hybrid-Şeklinde
