| |
|
06 Kasım 2010, 09:11
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Bulgur öccesi (hatay) MALZEMELER 1 kg. ince bulgur 1 tatlı kaşığı kimyon ve nane 100 gr. köftelik (dövülmüş) et 2 yemek kaşığı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] salçası 1 yemek kaşığı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] salçası 1 su bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı un YAPILIŞI Bulgur suyla ıslatılır. 1 saat bekletildikten sonra[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...], kimyon ve nane eklenerek iyice yoğurulduktan sonra et katılır ve yoğurma işlemine devam edilir. Bu şekilde harç hazırlanmış olur. Harçtan[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] büyüklüğünde parçalar kopartılarak parmak şekline getirilir. Üç kaşık yağ ayrılarak kalan yağ ile tepsi yağlanır. Hazırlanan parçalar yan yana dizilerek 180 oC lik fırında 20 dk. pişirilir. Ayrı bir kapta üç kaşık yağ ve[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] salçasılbardak su ile karıştırılarak kaynatıldıktan sonra, pişmiş olan köfteler bu sosla karıştırılarak 20 dk. hafif ateşte pişirilip servis edilir.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| bulgur, hatay, öccesi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| BİR AVUÇ BULGUR | Desmont | Tarih | 0 | 17 Kasım 2014 21:53 |
| Bulgur Salatası | oneofgirl | Salatalar Mezeler | 0 | 28 Ağustos 2013 14:15 |
| Sütlü Bulgur Pilavı | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 26 Aralık 2009 14:01 |
| Bulgur Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Aralık 2009 20:54 |
Normal
