| |
|
24 Ocak 2011, 19:43
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Yufka böreği (ordu) Malzemesi: Buğday unu yağ tuz su peynir- maydanoz (veya kıyma) soğan karabiber Yapılışı: Malzemelerin hepsi birlikte kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur. Hamur küçük parçalara ayrılır. Yufka şeklinde açılır. Temiz bir bez üzerine yapışmayacak şekilde serilir. Ayrı bir tarafta yufkaları kurutmak için ateş yakılır. Üzerine saç konulur. Açılan yufkalar birer birer sacın üzerinde kurutulur. Soğumaya bırakılır. Börek yapılacağı zaman geniş bir kabın içine ılık su ve tuz konulur. Yufkalar tek tek ıslatılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Arasına arzuya göre hazırlanmış iç[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] –maydanoz veya kıyma –[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] karabiber konulur. Üzerine tekrar ıslatılmış yufkalar serilir. Yağlama işlemi tekrarlanarak fırında pişirilir.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| böreği, ordu, yufka |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Tavuklu Yufka Böreği | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 03 Ağustos 2013 20:14 |
| Sütlü Yufka Böreği | Violent | Hamur İşleri | 0 | 18 Haziran 2013 20:26 |
| Mantarlı Yufka Böreği | Zen | Hamur İşleri | 0 | 29 Mayıs 2013 11:15 |
| Fırında Yufka Böreği | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 27 Aralık 2011 22:06 |
| Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:18 |
Normal
