| |
|
16 Kasım 2008, 16:20
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| İspanyol Omleti Malzemeler : 4 adet patates 4 çorba kaşığı zeytin yağı 2 adet orta boy kuru soğan(yarım ay şeklinde doğranmış) tuz karabıber 4 adet yumurta 3 dal taze yeşil soganın sapları Yapılışı : Patateslerı yıkayıp kurulayıp soyun. İnce halkalar halinde doğrayın tencereye soğuk su doldurun, tuz ve patatesleri ilave edin. Su kaynadıktan sonra orta ateşte 5 dakika pişirin, zeytin yağını bir tavada kızdırın soğanları kavurup patatesleri ilave edin, patesler pembeleşinceye kadar orta ateste 5-6 dakika kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberi ekleyin ateşten alın, kavurma işlemini yaparken devamlı karıştırın. Karıştırma kabının içinde yumurtaları cırpın kavrulmuş patates ve soğanları yumurtalara katın. Tavanızı ateşe koyun, biraz kızdırın, patateslerı ve yumurtaları tavaya dökün. Omletin bu yüzünü 2-3 dakika pişirin daha sonra diğer yüzünü 2-3 dakika pişirin. Ateşten alın, omlet ılıdıkdan sonra dilimleyip taze yeşil soğanın sapları ile süsleyin. Afiyet Olsun... | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| omleti, İspanyol |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İspanyol omleti (tortilla paısana) | AngeL | Yumurta Yemekleri | 0 | 04 Ekim 2014 11:41 |
| İspanyol Mutfağı'ndan Tortilla De Patata (İspanyol Omlet) | Elysian | Dünya Mutfakları | 0 | 25 Mayıs 2014 12:40 |
| İspanyol Böreği - İspanyol Mutfağı | Sevda | Dünya Mutfakları | 1 | 21 Temmuz 2013 00:36 |
| Dağ Omleti | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 23:33 |
| Avcı Omleti | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 17:01 |
Normal
