11 Ocak 2010, 16:47 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Çökelekli Yumurta Gereçler: 4 adet yumurta 200 gram çökelek 1 adet soğan 5-6 adet sivri biber 1 adet domates yarım su bardağı sıvı yağ tuz karabiber kırmızı pul biber kekik Yapılışı: Biber ve soğanlar temizlendikten sonra küçük parçalar halinde kesilerek yarım bardak sıvı yağ ile genişçe bir tavada bir kaç dakika kızartılır. Kabukları soyulmuş ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış domatesler yağın içine dökülerek, suyunu salana kadar pişirilir. Çökelek karışımın üzerine dökülerek karıştırılır. Baharatlar ilave edilir. Çökelek yağın ısısını aldıktan sonra karışım üstünde açılan yuvalara yumurtalar birbiriyle karışmayacak şekilde kırılır. Yumurta istenen kıvamda piştikten sonra tavanın altı söndürülür | |
|
Etiketler |
cokelekli, Çökelekli, yumurta |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
RÜYADA YUMURTA GÖRMEK, YUMURTA YEMEK | Lcia | Rüya Tabirleri | 0 | 07 Kasım 2014 20:14 |
Göz yumurta | Seyra | Yumurta Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2014 19:35 |
Yumurta içinde yumurta | Violent | Esrarengiz Olaylar | 0 | 29 Kasım 2013 14:03 |
Tek Yumurta İkizleri, Çift Yumurta İkizleri, İkizler Hakkında Bilgi | Liaaa | Kadın Sağlığı | 0 | 12 Haziran 2012 14:55 |