11 Ocak 2010, 16:51 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ciğerli Omlet Gereçler: 250 gr kuzu veya koyun ciğeri 2 orta boy domates 1/ 2 demet maydanoz 10 yumurta Tuz-karabiber 4-5 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı: 1. Ciğerin zarını çıkartıp kibrit çöpü gibi, ince uzun parçalar halinde doğrayın. 2. Ciğeri iki kaşık yağın içinde sote yapın. Tuz, karabiber, kabuğu ve çekirdekleri çıkarılıp doğranmış domates katın. Suyunu çekene dek pişirin. 3. Çırpılmış yumurtalara kıyılmış maydanozla ciğeri katıp biraz karıştırın. Daha önce açıkladığımız gibi omleti pişirin.Not: Ciğerli omleti ıspanaklı omlet gibi pişirmeniz mümkündür. | |
|
Etiketler |
ciğerli, cigerli, omlet |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ciğerli İç Pilav | oneofgirl | Makarnalar Pilavlar | 0 | 29 Ağustos 2013 17:50 |
Ciğerli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 02 Şubat 2010 03:32 |
Ciğerli Tavuk Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 11 Ocak 2010 18:20 |
Arnavut Ciğerli Bulgur Pilavı | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 26 Eylül 2009 19:21 |
Ciğerli Pilav | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 22 Mart 2009 20:35 |