![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Krutonlu Çılbır [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Mutfak Zorluk 1 Süre 20 dk. Kaç Kişilik 6 Yöntem Malzemeler 2 Diş sarımsak 6 Adet yumurta 1.5 Su bardağı yoğurt 3 Çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ 2 Çay fincanı kruton ekmek 1 Çay kaşığı kırmızıbiber 3-4 Dal maydanoz Tuz Hazırlanışı * Sarımsağı az tuzla ezip, yoğurda ekleyin ve pütürsüz hale gelinceye kadar karıştırın. * Geniş bir tencerede suyu kaynatıp, yumurtaları teker teker kırın. * Yumurtaların beyazları katılaşınca delikli kepçe ile süzüp, yayvan bir servis tabağına alın. * Yumurtaların çevresine bir sıra kruton ekmek dizip, sıcak olarak bekletin. * Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. * Tereyağında kırmızıbiberi kızdırıp, yoğurdun üzerine gezdirin. * Maydanoz ile süsleyip servis yapın. * NOT : Kruton ekmek yapmak için bayat ekmek içlerini küp şeklinde kesip, yağda kızartın. | |
| ![]() |
Etiketler |
cilbir, Çılbır, krutonlu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tereyağlı Çılbır (Yoğurtsuz) | oneofgirl | Yumurta Yemekleri | 0 | 07 Ağustos 2013 16:58 |
Lavanta kokulu, krutonlu ve tavuklu salata. | Violent | Salatalar Mezeler | 0 | 09 Haziran 2013 14:07 |
Cılbır çorbası (amasya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 21 Ekim 2010 12:41 |
Kuzu Ispanaklı Cılbır | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 22:52 |
Çılbır | Kralice | Yumurta Yemekleri | 2 | 12 Mart 2009 06:27 |