IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 07 Ağustos 2013, 17:27   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Jambonlu Yumurtalı Bezelye




Gerekli malzemeler:
4 kişi için
► 400 gr. ayıklanmış taze iç bezelye
► 6 yumurta
► 120 gr. ince dilimlenmiş jambon
► 20 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
► 40 gr. rendelenmiş gravyer peyniri
► 50 gr. tereyağı
► 1 baş soğan
► 1 bardak krema
► 1 kaşık et suyu
► 1 tutam ince kıyılmış maydanoz, tuz, biber


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Jambonlu Yumurtalı Bezelye Tarifi:
► Bezelyeleri iyice yıkayıp süzün. Bir tencerenin içine 20 gr. tereyağı koyup ateşe oturtun. Tereyağı eriyince, önceden kıydığınız soğanları içine atın. Hafif ateşte soğanı pembeleştirin. Soğanlar sararmaya başlayınca bezelyeleri katıp karıştırın. Dilimleyip kestiğiniz jambon parçalarını ekleyin. Üzerine et suyunu döktükten sonra ateşin altını kısıp, bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
► Yumurtaları ayrı bir kapta tuz ve biberle çırpın. Çırpmayı sürdürürken rendelenmiş kaşar ve gravyer peynirini ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı kremayla ve 30 gram erimiş tereyağıyla yumuşattıktan sonra bu karışımı da bezelyelerin üzerine döküp bir kez daha karıştırın.
► Karıştırma işi bitince bunları önceden yağlanmış kaba dökün. 180 °C ısıtılmış fırına sürüp 5 dakika kadar tutun. Yumurtalar katılaşmaya başlayınca fırından çıkarın, Üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
bezelye, jambonlu, yumurtalı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Jambonlu yumurta çiçekleri Violent Yumurta Yemekleri 0 18 Haziran 2013 21:06
Bezelye - Bezelye Nedir - Bezelye Yetiştiriciliği YapraK Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri 0 14 Mart 2010 21:31
Jambonlu Omlet YapraK Yumurta Yemekleri 0 22 Mart 2009 02:29