IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  vaybe sohbet

>
+
Etiketlenen Kullanıcılar

2Beğeni(ler)
  • 2 Post By Elysian

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 25 Nisan 2014, 10:35   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Aromatik Sebzeli Fırın Yumurta





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzeme listesi

1 su bardağı çok ince doğranmış pırasa
1 su bardağı çok ince doğranmış brüksel lahanası
1 su bardağı çok ince doğranmış mantar
¾ su bardağı çok ince doğranmış havuç
6-7 ad taze kereviz yaprağı çok ince kıyılmış
¾ su bardağı rendelenmiş eski/taze kaşar(beyaz peynir yada lor da olur)
4 ad. organik yumurta
½ su bardağı süt
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
tuz ve karabiber
tereyağı

Aromatik sebzeli fırın yumurta nasıl yapılır?

Sebzeleri istenilen şekillerde hazırladıktan sonra fırını 220 dereceye ayarlayın ve sufle kaplarını yağlamadan boş bir şekilde tepsi içerisinde fırına verin.


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Genişçe bir tavaya sadece ıslatacak kadar az zeytinyağı döküp tava kızınca mantarları atın. 3-4 dakika yüksek ateşte soteledikten sonra sırasıyla önce havuçları, bir kaç dakika sonra pırasaları son olarak da lahanaları atın ve sebzeler ölene dek yaklaşık 10 dakika soteleyin. Kapatıp soğumaya bırakın.


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Yumurtaları geniş bir kapta iyice çırpın, sütü, baharatları, kereviz yaprakları ve limon kabuğunu ekleyin. Sebzeler soğuyunca yumurtaya peynirle beraber ilave edip karıştırın.

Sıvısı az bol sebzeli bir karışım olacak. Sufle kaplarını fırından çıkarın ve fırça yardımıyla her yerini tereyağ ile kaplayın. Kepçe ile yumurtalı karışımdan kaplara eşit miktarda pay edin. Kapları yarım parmak kalacak kadar doldurun. Sebzeli yumurtalar fırında kabaracaklar. Dilerseniz üzerine biraz peynir serpip yaklaşık 13-15 dakika fırında pişirin.

Pişerken kabarıyor biraz dışına akabilir. Kabardığında ve üzeri kızdığında piştiğini anlayacaksınız. Kabarırken fırını açıp bakmayın. Sıcak olarak ister kase içerisinde ister kaseden çıkarıp muffin gibi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

(lezzetyolu)

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet bizimmekan
Cevapla

Etiketler
aromatik, fırın, sebzeli, yumurta


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Güveçte Sebzeli Yumurta Elysian Yumurta Yemekleri 0 09 Mart 2014 09:16
Aromatik yağlarla vücut bakımı Zen Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri 0 11 Kasım 2012 21:58
Kahvaltı İçin Sebzeli Mücver - Oktay Usta Sebzeli Yemek Tarifleri Liaaa Sebze Yemekleri 0 22 Mayıs 2012 17:09
Aromatik Kuşkonmaz YapraK Sebze Yemekleri 0 27 Aralık 2009 02:25
Bitkisel ve Aromatik Yağlar (dev arsiv) Süslü Sağlık Köşesi 4 15 Şubat 2009 00:54