![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Aromatik Sebzeli Fırın Yumurta Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzeme listesi 1 su bardağı çok ince doğranmış pırasa 1 su bardağı çok ince doğranmış brüksel lahanası 1 su bardağı çok ince doğranmış mantar ¾ su bardağı çok ince doğranmış havuç 6-7 ad taze kereviz yaprağı çok ince kıyılmış ¾ su bardağı rendelenmiş eski/taze kaşar(beyaz peynir yada lor da olur) 4 ad. organik yumurta ½ su bardağı süt 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber tuz ve karabiber tereyağı Aromatik sebzeli fırın yumurta nasıl yapılır? Sebzeleri istenilen şekillerde hazırladıktan sonra fırını 220 dereceye ayarlayın ve sufle kaplarını yağlamadan boş bir şekilde tepsi içerisinde fırına verin. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Genişçe bir tavaya sadece ıslatacak kadar az zeytinyağı döküp tava kızınca mantarları atın. 3-4 dakika yüksek ateşte soteledikten sonra sırasıyla önce havuçları, bir kaç dakika sonra pırasaları son olarak da lahanaları atın ve sebzeler ölene dek yaklaşık 10 dakika soteleyin. Kapatıp soğumaya bırakın. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Yumurtaları geniş bir kapta iyice çırpın, sütü, baharatları, kereviz yaprakları ve limon kabuğunu ekleyin. Sebzeler soğuyunca yumurtaya peynirle beraber ilave edip karıştırın. Sıvısı az bol sebzeli bir karışım olacak. Sufle kaplarını fırından çıkarın ve fırça yardımıyla her yerini tereyağ ile kaplayın. Kepçe ile yumurtalı karışımdan kaplara eşit miktarda pay edin. Kapları yarım parmak kalacak kadar doldurun. Sebzeli yumurtalar fırında kabaracaklar. Dilerseniz üzerine biraz peynir serpip yaklaşık 13-15 dakika fırında pişirin. Pişerken kabarıyor biraz dışına akabilir. Kabardığında ve üzeri kızdığında piştiğini anlayacaksınız. Kabarırken fırını açıp bakmayın. Sıcak olarak ister kase içerisinde ister kaseden çıkarıp muffin gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. (lezzetyolu) | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
aromatik, fırın, sebzeli, yumurta |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Güveçte Sebzeli Yumurta | Elysian | Yumurta Yemekleri | 0 | 09 Mart 2014 09:16 |
Aromatik yağlarla vücut bakımı | Zen | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 11 Kasım 2012 21:58 |
Kahvaltı İçin Sebzeli Mücver - Oktay Usta Sebzeli Yemek Tarifleri | Liaaa | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mayıs 2012 17:09 |
Aromatik Kuşkonmaz | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 02:25 |
Bitkisel ve Aromatik Yağlar (dev arsiv) | Süslü | Sağlık Köşesi | 4 | 15 Şubat 2009 00:54 |