| |
|
22 Mart 2009, 00:26
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı Pırasa Zeytinyağlı Pırasa 5 orta boy Pırasa 1 su bardağından az Zeytinyağ ½ kahve fincanı Pirinç 2 adet küçük Havuç 1 adet Kuru Soğan ½ adet Limon 2 adet Domates 1 çay kaşığı Toz Şeker Tuz Malzemeler ; 4 kişi için Pırasalar temizlenir. Yeşil kısımları atılır. Uzunlamasına baklama dilimleri gibi üç parmak eninde doğranır. Su içersine atılır. Halkalar halinde ince ince doğranmış soğan, yağ içinde hafifçe pembeleşinceye kadar kavrulur. Yarım parmak uzunluğunda kesilmiş havuçlar, varsa iki adet ince doğranmış domatesle kavrulur. Pırasalar bu malzemenin üzerine eklenir. 15-20 dakika kapatılarak kavrulur. Kapağı açılır. Birbuçuk bardak Su, yıkanmış pirinç, 1 çay kaşığı şeker, tuz katılır. Yarım limon sıkılır ve karıştırılır. Orta ateşte pişirilir. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır. Afiyet olsun.. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| pirasa, pırasa, zeytinyağlı, zeytinyagli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Zeytinyağlı Yerelmalı Pırasa | Violent | Zeytinyağlılar | 0 | 18 Mayıs 2013 15:13 |
| Zeytinyağlı Pırasa Sarması | Violent | Zeytinyağlılar | 0 | 18 Mayıs 2013 15:09 |
| Zeytinyağlı pırasa dolması (çankırı) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ekim 2010 08:44 |
| Portakallı Zeytinyağlı Pırasa | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 22:49 |
| Zeytinyağlı Pırasa Muskası | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 18:06 |
Normal
