| |
|
22 Mart 2009, 01:41
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sultan Hanım Sarması Sultan Hanım Sarması Malzemeler: Yarım kg asma yaprağı 1.5 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı zeytinyağı 1 soğan 2 çorba kaşığı haşhaş 2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi 2 çorba kaşığı ufalanmış beyazpeynir 3 dal maydanoz 3 dal dereotu 1.5 su bardağı sıcak su Tuz Hazırlanışı: Asma yapraklarını haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın. Soğanı soyup kıyın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Soğan ve bulguru ilave edip kavurun. Tavayı ocaktan alın. Dereotu ile maydanozu kıyın. Soğanlı bulgura haşhaş, ceviz içi, peynir, dereotu, maydanoz ve tuz ilave edip harmanlayın. Bulgurlu karışımı asma yapraklara paylaştırıp sarın. Hazırladığınız sarmaları tencereye sıkıca dizip üzerine porselen bir tabak kapatın.1.5 bardak sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| hanim, hanım, sarmasi, sarması, sultan |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Gazel (Hürrem Sultan’a) – Kanuni Sultan Süleyman Şiiri | Vesaire | Şairler ve Şiirleri | 0 | 08 Aralık 2014 23:54 |
| Hanım Sultan Nedir? | Desmont | Tarih | 0 | 12 Kasım 2014 19:29 |
| Kakaolu sultan sarması tarifi | Zen | Tatlılar | 0 | 30 Kasım 2012 16:51 |
| Kösem Sultan Gelini Turhan Sultan'a Karşı | Liaaa | Tarih | 0 | 13 Ekim 2012 19:14 |
| Hanım Hanım Elbiseler.. | Dilara | Ah Kadınlar | 0 | 03 Eylül 2008 23:50 |
Normal
