Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


İtalyan Usulü Tavuk Tarifi
(Dünya Mutfaklarından Yemekler)


Malzemeler

• 2 göğüs eti
• 2 soğan
• 2 diş sarmısak
• 4 domates
• 2 taze yeşil biber
• Tane karabiber
• Defne
• 2 çay bardağı kıyılmış zeytin

Malzemeler
2 göğüs eti
2 soğan
2 diş sarmısak
4 domates
2 taze yeşil biber
Tane karabiber
Defne
2 çay bardağı kıyılmış zeytin

Yapılışı
Soğan ve sarmısaklar kavrulur. Domates, tuz, biber, kıyılmış biber, defne, tane karabiber ve zeytin ilâve edilerek pişime devam edilir. Bu karışım önceden pişirilmiş tavuğun üzerinde dökülür ve folyo ile örtülerek yarım saat boyunca fırında pişirilir. Kıyılmış maydanoz ve limon suyu ile servis yapılır. .