[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Beze Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta akı (oda sıcaklığında olmalı)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tutam tuz
1-2 damla sirke
İsteğe bağlı olarak çay kaşığının ucuyla toz gıda boyası
Beze Tarifi Yapılışı
Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurta akımızı köpük köpük olana kadar çırpalım.
İçerisine pudra şekerimizi ekleyip çırpmaya devam edelim.
Pudra şekeri iyice karışıp eridikten sonra çırpmaya ara vermeden tuz, sirke ve gıda boyamızı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kabı çevirdiğimizde akmayacak kıvama geldiyse karışımımızı dilediğimiz şekli vererek yağlı kağıdımızın üzerine sıkalım.
Önceden 100 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim.
1 saat sonunda fırını kapatarak 20 dakika fırın içerisinde soğumasını bekleyelim.
Soğuyan bezelerimizi tüketebiliriz, afiyet olsun.