17 Mart 2014, 19:13 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Toygo çorbası 1 çay bardağı buğday 1 bardak haşlanmış nohut 1 kase yoğurt 1 yemek kaşığı un Nane 2–3 yemek kaşığı tereyağı Et suyu Önce buğdayları yıkıyoruz. Varsa içerisine kemik koyarak haşlıyoruz. Buğdaylar haşlandıktan Sonra haşlanmış nohudu ilave ediyoruz. Nohut ve buğdayı bir süre kaynatıyoruz. Bir kâsenin içerisine yoğurt ve unu koyuyoruz. Üzerine bir miktar soğuk su ilave ediyoruz. Çırpma teliyle sürekli çırpıyoruz ve kaynamakta olan buğday ve nohut suyundan ilave ediyoruz. Burada amaç yoğurdun kesilmesini önlemek. Hazırladığımız karışımı yavaş yavaş kaynamakta olan nohut buğday karışımına döküyoruz. İstediğimiz kıvama gelince tuzunu ilave ediyoruz. Tereyağını tavada kızdırıp üzerine kuru nane ilave ediyoruz. Naneleri yakmamaya dikkat ediyoruz. Bu harcı çorbamız ilave ediyoruz. Çorbamız servise hazır hale geliyor.
__________________ Kabullendiğim Hikayemi Yaşıyorum.... KİMENE.... | |
|
Etiketler |
çorbası, toygo |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Den Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 28 Ağustos 2013 16:30 |
Baş Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 28 Ağustos 2013 14:50 |
Balkabağı Çorbası, Balkabağı Çorbası Tarifi. | Sevda | Çorbalar | 0 | 27 Temmuz 2012 18:40 |
Aş Çorbası | Dilara | Çorbalar | 0 | 23 Nisan 2010 15:09 |
Öz Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 26 Eylül 2009 18:07 |