| |
|
26 Mart 2022, 09:51
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Zahterli Yoğurt Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: Yarım su bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı et suyu 3 su bardağı sıcak su 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kuru nane Kırmızı pul biber Üzeri için: 1 demet pazı 30 gr tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı zahter Tuz Karabiber Zahterli Yoğurt Çorbası Yapılışı: Soğan ve sarımsağı küçük küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Bulgur, sıcak su ve et suyunu ekleyip bulgur yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Yoğurdu bir kasede un ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Çorbanın suyundan bir kepçe ekleyip çırpmaya devam edin ve bunu yavaş yavaş bulgura ekleyerek karıştırın. Tuz, karabiber, nane ve pul biber ile tatlandırın. Üzeri için, pazıları ince doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Ayrı bir tavada kalan zeytinyağı ve tereyağı ile rendelenmiş sarımsağı soteleyin. Zahter, tuz, karabiber ve nohutları ekleyip birkaç dakika pişirin. Zahterli nohudu pazıya ekleyerek karıştırın. Çorbayı kaseye alıp üzerine bir miktar pazılı karışımdan ekleyerek sıcak servis yapın.
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| zahterli yoğurt |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Yer elmali yoğurt çorbası | Ulker | Bebek Mamaları | 2 | 14 Ocak 2020 20:07 |
| Yoğurt Çorbası | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 17:54 |
| Etli Yoğurt Çorbası | Sevda | Çorbalar | 0 | 21 Ocak 2013 16:47 |
| Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:00 |
| Kuskuslu Yoğurt Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 26 Mart 2009 05:37 |
Normal
