IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 17 Mayıs 2014, 14:07   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Portakal Soslu Sebzeli Mezgit





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

1 paket Ispanak
1 paket Patates
1 paket Mezgit Fileto
1 küçük kutu krema
1 baş sarmısak
3 orta boy soğan
tuz
karabiber
1-1.5 su bardağı süt
Zeytinyağ (kızartmak için)
Bir buçuk kahve fincanı sirke
Biraz rendelenmiş kaşar peyniri
1 küçük kutu doğranmış domates
2-3 adet sivri biber
2 adet defne yaprağı
5 çorba kaşığı un
Tarator için:
1 kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı zeytinyağı
3 dilim bayat ekmek
Ceviz
fındık
4 diş sarmısak
Portakal sos için:
Yarım kahve fincanı sirke
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
1 adet ekşi portakal (1 adet mandalina karıştırılabilir), tuz

Portakal Soslu Sebzeli Mezgit Yapılışı

PATATESLER‹ tepsiye dizin. Süt, krema, sarmısak, tuz ve karabiberi karıştırıp, üzerine dökün. 210 derece fırında sütü çekene dek pişirin. Ayrı bir yerde soğanları doğrayıp, 2 çorba kaşığı sıvıyağda pişirin. Üzerine ıspanağı dökün. Çok az tuz, karabiber ve sarmısağı ekleyip, ateşi kapatın. Pişen patatesleri fırın kabına alıp, yanına ıspanakları dökün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, kaşarlar eriyene dek fırında bekletin. Ayrı bir yerde doğranmış domatesi, sıvıyağı, sivribiberi ve 2 adet defne yaprağını pişirin. Bu karışımı fırından çıkardığınız patates ve ıspanakların üzerine dökün. Ayrı bir yerde tarator malzemesini karıştırın. Mezgit filetoları 5-6 çorba kaşığı un, karabiber ve tuza bulayıp, kızartın. Portakal sos malzemelerini karıştırıp, kızarttığınız mezgitlerin üzerine dökün. Sos çektikten sonra fırından çıkardığınız patates ve ıspanakların üzerine koyup, taratorla birlikte servis yapın.

sofra

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
mezgit, portakal, sebzeli, soslu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Acı Soslu Sebzeli Makarna Tarifi (Resimli) Violent Makarnalar Pilavlar 0 02 Mart 2014 20:12
Portakal soslu pasta Zen Pastalar 0 30 Ekim 2012 21:19
Beşamel Soslu Sebzeli Krep Violent Sebze Yemekleri 0 13 Haziran 2012 21:04
Portakal Soslu Kereviz Violent Zeytinyağlılar 1 11 Haziran 2012 11:25
Portakal Soslu Köfte YapraK Kebaplar Köfteler 0 15 Şubat 2010 22:28