| |
|
23 Ocak 2014, 23:00
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Malatya'da ne yenir ne içilir ? (Resimli) Malatya'da ne yenir ne içilir ? (Resimli), malatyada ne yenir, malatyanın ünlü yemekleri, malatyada ne yemeli, malatya yemekleri Kağıt Kebabı Hazırlanan et parçaları kağıt içerisine kuyruk yağıyla yerleştirilerek sarılır. Yağlı kağıttaki etler bakır leğenlere yerleştirilir, fırında pişirilir. Sebzeli olarak hazırlanabilir. O zaman sebzeli kağıt adını alır. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Külah Dolması Yaz mevsiminde dolmalık biber, patlıcan, salatalık oyularak bez üzerinde veya ipe dizilerek güneşte kurutularak hazırlanır. Daha sonra bunlar içleri doldurularak yemek yapılır. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Erik Ekşisi Nar ekşisinin erikle yapılmış halidir. Malatya yöresinde çok kullanılır. Erik olgunlaşmadan toplanır, yıkanır büyük kazanlarda su ile kaynatılır. Bez torbalarda süzülerek posa ve suyu ayırt edilir. Suyu büyük tepsilerde güneşte bekletilir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kayısı Dünya kayısı nüfusunun %90’ının yetiştiği Malatya’da çok lezzetli kayısı çeşitleri yiyebilirsiniz. Buradaki semt pazarlarına, bağ bahçe kenarlarında sepetler içerisinde kayısı satılır. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Köfte çeşitleri Malatya’da yöresel pek çok çeşit köfte bulunmaktadır. Ancak bu köftelerin genelinde et kullanılmaz. Sebze ve meyve ağırlıklı bu köfteler şunlardır: Analı kızlı, içli köfte, sumaklı ekşili çorba, sıkma köfte, ayva köftesi, Polat köftesi, etli çiğ köfte, elmalı köfte, ciğer köftesi, kurşun geçmez köftesi, haşhaşlı top köfte, kabaklı çimdik köfte, yumru köfte, yumurtalı sıkma köfte, yoğurtlu balkabağı köftesi, etli çiğ köfte, mercimekli çiğ köfte, keloğlan köftesi, yavandan patlıcanlı köfte, bulama köfte, lahana köftesi. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Dut Helvası Un ve yağ kavrulur. Üzerine pekmez katılarak yoğurulur. Bu karışım tepsiye dizilir ve dilimlerin. Özellikle ölüm törenlerinde misafirlere sunulur. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| icilir, malatyada, ne, resimli, yenir |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Resimli İslami Sözler, Resimli Dini Şiirler, Resimli Dini Yazılar | Violent | Dini Resimler | 0 | 21 Aralık 2013 14:44 |
| Istanbul da Ne Yenir ? | Ecrin | Marmara Bölgesi | 0 | 12 Kasım 2011 10:19 |
| Rakının Adabı RAkı Nasıl içilir? | Süslü | Genel Paylaşım | 11 | 07 Mayıs 2010 13:33 |
Normal
