| |
|
23 Mart 2009, 00:21
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Muskalı Pazı Sarması Muskalı Pazı Sarması Malzemeler: 2 demet pazı 1 su b. bulgur 2 çorba k. pirinç 2 soğan 1 çorba k. domates salçası 1 çorba k. biber salçası 2 çorba k. reyhan 1 tutam maydanoz 1 tutam dere otu sıvıyağ tuz, karabiber su Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt 1 çorba k. tereyağı toz kırmızı biber Hazırlanışı: Soğanları çok ince kıyım yapıyoruz yıkanmış pirinç ve bulgurun içine hazırladığımız reyhanı domates ve biber salçasını ilave ediyoruz, doğranmış maydanoz ve dereotunu doğranmış soğanı da ilave edip üzerine bir miktar sıvı yağ tuz ve karabiber ilave ederek iç harcı hazır hale getiriyoruz.Sıcak suya batırıp çıkardığımız pazıların içine harçtan koyarak muska şeklinde sarıyoruz. muska şeklini vererek tencereye yerleştiriyor üzerine su ve yağ ilave ederek pişmeye bırakıyoruz. Servis sırasında üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| muskali, muskalı, pazi, pazı, sarmasi, sarması |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patatesli Pazı Sarması | Elysian | Dolma ve Sarmalar | 0 | 09 Mayıs 2014 12:37 |
| Bulgurlu Pazı Sarması | oneofgirl | Sebze Yemekleri | 0 | 03 Eylül 2013 17:17 |
| Lorlu pazı sarması (erzurum) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 13:37 |
| Pazı - Pazı Nedir - Pazı Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 05 Ocak 2010 15:26 |
| Hamsili Pazı Sarması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 01 Nisan 2009 04:59 |
Normal
