| |
|
01 Nisan 2009, 04:59
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Hamsili Pazı Sarması Hamsili Pazı Sarması Malzemeler : Yarım kilo hamsi -1 su bardağı pirinç -1 demet pazı -Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık -Yarım kahve fincanı kuş üzümü -Kuru nane-tuz -karabiber-yenibahar -2 ad soğan -1 ad limon. Yapılışı : Pirinci sıcak tuzlu suda bekletip süzün.Soğanları kıyın.Bir tencerede zeytinyağı pirinç soğan ve tuzu kavurun.Kuş üzümü ve fıstıklarıda ilave ederek kavurmaya devam edin.1 bardak sıcak su ilave edin.Pişirin.Yenibaharı karabiberi ilave edin.Dinlenmeye bırakın.Hamsileri kılçıklarını çıkarıp küçük küçük doğrayın.Pazıyı tuzlu suda haşlayın.Soğuk sudan geçirip süzün.Soğuyan dolma içine hamsileri ilave edip karıştırın.Pazı yapraklarının içine harcı koyup sarın.Tencereye dizin.Üzerine 1 bardak ılık su koyun.Ağır ateşte suyu az kalana kadar pişirin.Limon dilimleriyle servis yapın. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| hamsili, pazi, pazı, sarmasi, sarması |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | Konuyu değerlendir |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patatesli Pazı Sarması | Elysian | Dolma ve Sarmalar | 0 | 09 Mayıs 2014 12:37 |
| Bulgurlu Pazı Sarması | oneofgirl | Sebze Yemekleri | 0 | 03 Eylül 2013 17:17 |
| Lorlu pazı sarması (erzurum) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 13:37 |
| Pazı - Pazı Nedir - Pazı Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 05 Ocak 2010 15:26 |
| Muskalı Pazı Sarması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 23 Mart 2009 00:21 |
Normal
