20 Aralık 2011, 21:52 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuklu Biber Dolması Tavuklu Biber Dolması 1 kg dolmalık biber 300 gr tavuk kıyma 1,5 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı salça 1 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane Yarımşar demet maydanoz, dereotu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: 3 adet damates 2 su bardağı su İnce kıyılmış soğan, dereot ve maydanozun üzerine biber dışındaki malzemele katılır, karıştırılır. Harç oyulmuş biberlerin yarısından biraz fazlası seviyede doldurulur. Üst kısmına domates doğranmış domates kapatılır. Yayvan bir tencereye dizilir. Üzerine 2 su bardağı sıcak su gezdirilir. Kapaklı olarak 35-40 dakika pişirilir. | |
|
Etiketler |
biber, dolması, tavuklu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ciğerli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 02 Şubat 2010 03:32 |
Cevizli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:37 |
Vejetaryen Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:18 |
Fesleğenli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 23 Mart 2009 00:05 |
Biber Dolması (3 Kişilik) | Süslü | Dolma ve Sarmalar | 3 | 12 Mart 2009 17:16 |