IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 20 Mart 2014, 23:12   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Pırasa Dolması Tarifi (Resimli)




Pırasa Dolması Tarifi (Resimli)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler


  • 1 kg kalın pırasa
    2 adet soğan
    250 gram kıyma
    4 çorba kaşığı pirinç
    1 çorba kaşığı salça
    1 çorba kaşığı sıvıyağ
    Yarım demet maydanoz
    2 su bardağı sıcak su
    1 çorba kaşığı tereyağı
    2 adet yumurtanın sarısı
    1 adet limonun suyu
    Tuz, karabiber


Pırasa Dolması Yapılışı
PIRASALARI temizleyip kalın beyaz kısımlarını 3 parmak boyunda kesin. Bir tencereye alıp az suda 5 dakika haşlayın. Süzüp kenara alın. Soğanları incecik kıyıp geniş bir kaba alın. Üzerine kıyma, yıkanmış pirinç, salça, sıvıyağ, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Soğuyan pırasa halkalarını birbirinden ayırın. İçlerine harç doldurup tencereye dizin. Üzerine su ve tereyağı ekleyin. Ocağa oturtup orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Dolmalar pişince yumurta sarısı ve limon suyunu bir kapta çırpın. Üzerine yemeğin suyundan biraz ekleyerek karıştırın. Karışımı pırasaların üzerine gezdirin. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.




 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
dolması, pırasa, resimli, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Zeytinyağlı Kırmızı Soğan Dolması Tarifi (Resimli) Violent Zeytinyağlılar 0 28 Aralık 2013 22:47
Zeytinyağlı Pırasa Dolması nasıl yapılır? Zen Sebze Yemekleri 0 22 Mayıs 2013 16:07
Etli Pırasa Tarifi Resimli Zen Sebze Yemekleri 0 30 Ocak 2013 15:03
Zeytinyağlı pırasa dolması (çankırı) Sır Yöresel Yemekler 0 24 Ekim 2010 08:44
Domates Ve Biber Soslu Pırasa Dolması YapraK Dolma ve Sarmalar 0 23 Mart 2009 00:19