IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 27 Kasım 2014, 00:30   #1
Çevrimdışı
Sarı biber ve yeşil zeytin garnitürlü kuzu bonfile


-- Sponsor Baglantı --



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

1 kuzu bonfile
Zeytinyağı Taze çekilmiş karabiber

Sos için

4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 dolmalık sarı biber
100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
Taze kekik
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Bonfileyi dört dilim elde edecek şekilde kesin. üzerlerine zeytinyağı sürüp karabiber serpin. Yapışmaz yüzeyli tavaya alıp yüksek ısıda birkaç dakika pişirin. Garnitür için, dolmalık sarı biberlerin sap ve çekirdeklerini temizleyip çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Zeytinleri de küçük parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Biberi ilave edip kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin. Zeytin, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tavayı ocaktan alın. Bonfilelerin üzerine biberli sosu paylaştırıp servis yapın.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

1 kuzu bonfile
Zeytinyağı Taze çekilmiş karabiber

Sos için

4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 dolmalık sarı biber
100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
Taze kekik
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Bonfileyi dört dilim elde edecek şekilde kesin. üzerlerine zeytinyağı sürüp karabiber serpin. Yapışmaz yüzeyli tavaya alıp yüksek ısıda birkaç dakika pişirin. Garnitür için, dolmalık sarı biberlerin sap ve çekirdeklerini temizleyip çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Zeytinleri de küçük parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Biberi ilave edip kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin. Zeytin, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tavayı ocaktan alın. Bonfilelerin üzerine biberli sosu paylaştırıp servis yapın.
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
biber, bonfile, garnitürlü, kuzu, ve, zeytin

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Fas Mutfağı: Piliç Fırında Közlenmiş Biber ve Zeytin İle Tarifi AngeL Dünya Mutfakları 0 05 Ekim 2014 22:05
Yeşil Biber Turşusu Burce Turşular 0 23 Mayıs 2014 23:52
Yeşil Zeytin Çorbası Sim Çorbalar 0 15 Temmuz 2013 19:59
Yeşil biber kanamaları durduruyor. pyracantha Sağlık Köşesi 0 06 Kasım 2010 14:36
Yeşil zeytin tatlandırılması (hatay) Sır Yöresel Yemekler 0 05 Kasım 2010 04:13