22 Mart 2009, 23:15 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Marine Edilmiş Bonfile Marine Edilmiş Bonfile Malzemeler: 300 gr dilimlenmiş bonfile 1 bardak süt 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yaprak karalahana 1 bardak krema 1 tatlı kaşığı şeker Yapılışı: Soğan rendelenir ve suyu sıkılır ve süt ile karıştırılır.Dilimlenmiş bonfileleri 1 gün boyunca bu sütün içinde bekletilir.1 adet soğan ince ince doğranır ve güveç yada normal tencereye yağ koymadan 1 kaşık şeker ile pişirilir.Soğanlar pembeleşince etler sütün içinden çıkartılır ve soğanlar ile pişirilmeye devam edilir.1 bardak sıcak su eklenir ve su çektikçe ilave edilir.Yaklaşık 30-40 dakika sonra etin suyu kahverengi olması gerekiyor.İnce doğranmış karalahanalarda eklenir .15 dakika daha pişirildikten sonra krema ilave edilir.Altı kısılan ocaktan 5 dakika sonra servise hazır hale getirilir Alıntı. | |
|
Etiketler |
bonfile, edilmis, edilmiş, marine |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Soslu Marine Edilmiş Hamsi | oneofgirl | Deniz Ürünleri | 0 | 22 Temmuz 2013 18:27 |
Adaçayı İle Marine Edilmiş Tavuk Budu | Liaaa | Tavuk Yemekleri | 0 | 22 Ekim 2012 01:42 |
Marine Edilmiş Hindi Göğüs Salatası | Liaaa | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Ekim 2012 11:53 |
Marine edilmiş ızgara kabak | Lady | Yemek Tarifleri | 0 | 22 Ağustos 2012 01:14 |
Marine Edilmiş Mantarlı Enginar | Violent | Zeytinyağlılar | 0 | 04 Temmuz 2012 16:31 |