| |
|
30 Nisan 2009, 13:13
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Etli Lahana Sarması Etli Lahana Sarması Etli lahana sarmasının hazırlanışı biraz zahmetli olsa da pişip tadına baktığınızda uğraştığınıza değdiğini göreceksiniz. Arada bir kendinizi şımartmak için yapabileceğiniz nefis yemeklerden biri. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler, 1 küçük boy lahana Harcı için, 200 gr kıyma 1 su bardağı pirinç 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı karabiber 1er çay kaşığı nane ve kırmızı pul biber 1 avuç ayıklanmış maydanoz 1 domates 1 yemek kaşığı salça tuz Hazırlanışı, Lahanayı 3 parçaya bölüp, kaynamış suda 2 dakika haşlayın. Haşlanmış lahanaları soğuk suyun içine alıp, 30 saniye bekletip süzün. Sarmanın içini hazırlamak için tüm harç malzemelerini karıştırın. Lahanayı sarabileceğiniz boyutlarda yapraklarına ayırın. Hazırlamış olduğunuz harçtan yeterli miktarda lahananın içine koyup sarın. Sardığınız lahanaları tencereye dizip, üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin. Kısık ateşte ortlama 1 saat kadar pişirin. Not, Lahana sarmalarının dağılmasını önlemek için tenceredeki sarmaların en üstüne porselen tabak kapatabilirsiniz. Afiyet Olsun Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| Etiketler |
| etli, lahana, sarmasi, sarması |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi | Elysian | Dolma ve Sarmalar | 0 | 09 Ağustos 2014 14:40 |
| Vişneli Lahana Sarması Tarifi | Amelia | Dolma ve Sarmalar | 0 | 17 Mart 2014 18:15 |
| Beyaz Lahana Sarması | Burce | Dolma ve Sarmalar | 10 | 23 Nisan 2012 19:38 |
| Beyaz Lahana Sarması | Kralice | Dolma ve Sarmalar | 1 | 12 Mart 2009 17:12 |
| Zeytinyağlı Lahana Sarması (6 Kişilik) | Süslü | Dolma ve Sarmalar | 1 | 12 Mart 2009 16:53 |
Ağaç şeklinde
