Portekiz Usulü Biftek - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

CORDON BLEU · 17 Şubat 2022, 21:47

Portekiz Usulü Biftek Tarifi İçin malzemeler

Portekiz Usulü Biftek Nasıl Yapılır?

Bifteklerin iki yüzünü de tuzlayın.
Tavaya zeytinyağı, sarımsak ve defne yapraklarını koyarak ocağa alın. Tava iyice ısındığında, pastırma dilimlerinin iki yüzünü de kızartın ve pastırmaları bir tabağa alın.
Tavada kalan pastırma yağıyla bifteklerin her iki yüzünü de 1.5 dakika süreyle kızartın ve karabiberi üzerine ekleyin.
Biftekleri ayrı ayrı tabaklara alın.
Tavada kalan sosa kırmızı şarap, hardal ve kırmızı yaban mersinlerini ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra tereyağını tavaya ekleyin ve erimesini bekleyin. En son sirkeyi ekleyin ve tavayı ocaktan alın.
Her bir bifteğin üstüne bir dilim pastırma koyun ve sosu üzerine gezdirdikten sonra servis edin.

lezzet

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Beatrice · 15 Eylül 2022, 16:31

Acıktım nefis görünüyor

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Portekiz Usulü Tavuk	Seyra	Tavuk Yemekleri	0	22 Eylül 2014 21:49
Amerikan Usulü Biftek	Elysian	Et Yemekleri	0	21 Nisan 2014 09:19
Portekiz Usulü Fırında Makarna	oneofgirl	Makarnalar Pilavlar	0	29 Ağustos 2013 17:42
Köy Usulü Biftek Tarifi Yapılışı	oneofgirl	Et Yemekleri	0	24 Temmuz 2013 19:28
Biftek Marengo (Amerikan usulü)	Sevda	Et Yemekleri	0	26 Ocak 2012 16:50

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear