IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 03 Temmuz 2022, 18:29   #1
Çevrimdışı
Yardımcı Admin
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Kurban Bayramı öncesi kurban pazarlarında denetim sıklaştı





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Bahçelievler'de bulunan kurban pazarında denetim yapan İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, kurbanlıkların kulak küpesi, aşıları, pasaport belgeleri, yaş tayini ve genel sağlık durumunu kontrol etti. Karaca, "İstanbul’da 400'e yakın yere satış izni verdik. Binin üzerinde yerde kesim izni verdik. Vatandaşlar kurbanlarını izinli yerlerde işin ehli insanlara kurbanlarını kestirmeleri lazım" dedi.

Kurban Bayramı'nın yaklaşması ile birlikte kurban pazarlarında denetimler sıklaştı. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca'nın katılımıyla Bahçelievler'de bulunan kurban pazarında hijyen kurallarına uyum ve satış için gerekli belgelere ilişkin denetim yapıldı.

Karaca, veteriner hekimler eşliğinde kurbanlıkları tek tek kontrol etti. Yapılan incelemelerde kurbanlıkların kulak küpesi, aşıları, pasaport belgeleri, yaş tayini ve genel sağlık durumuna dikkat edildi. Ayrıca hasta olan kurbanlıklar pazar alanında kurulan karantina çadırına alındı. Pazara kurbanlık almaya gelen Mahmut Karakaş, hayvan sahibi Cihat Yıldız ile tokalaştı. Karakaş, yaptığı pazarlık ile kurbanlığı 42 bin TL'ye aldı. Yaşanan renkli anlar ise kameraya yansıdı.

İstanbul'da 400'e yakın yere satış izni verdik"

Canlı hayvan pazarını gezerek hayvan satıcılarıyla bir araya gelen İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, “Kurban Bayramı'nda valilikçe Kurban Hizmetleri Komisyonunca izin verilen yerler var. Vatandaşlarımızın buralardan kurbanlarını almaları ve izinli yerlerde işin ehli insanlara kurbanlarını kestirmeleri lazım. Herhangi bir olumsuzluk olduğu takdirde biz bu hayvanın bedelini ödüyoruz. Burada önemli olan izinli yerde alınıp satılması şart. Dikkat ediyorsunuz etrafı çevrili giriş tek yerden ayrıca karantina çadırı var. Burada ki bir canlı herhangi bir sorun yaşayabilir hastalanabilir bir sıkıntı olduğunda müdahale edilebilecek sosyal donatı olanı olan yerler buralar. Aynı şekilde uygun şartlarda kesim yapılıp yapılmadığı da çok önemli. Yaşı uygun olmayan hayvanlara çarpı işareti koyuyoruz. Etrafta afişlerde bunlar belirtiliyor. Kör, topal hastalıklı hayvanları da karantina çadırlarına alıyoruz. İstanbul'da 400'e yakın yere satış izni verdik. Binin üzerinde yerde kesim izni verdik. Bu noktalarda işlem yapmaları çok önemli. Bu sene yaz ayındayız etlerin muhafazası önemli. Hızlı bir şekilde kurbanımızı kesip ziyaretlere gidelim anlayışımız var. Etlerimizi dinlendirip dağınık bir şekilde koyacağız. Toplu olarak dolaba yerleştirirken merkezi yerlerde 3-4 kiloluk toplu olarak yerleştirilen etler soğuma geç olduğundan dolayı organizma üremesi devam ediyor. Et bizim için ne kadar kıymetliyse mikroorganizmalar içinde o kadar kıymetli” dedi.



Kurbanlık hayvanlarını satmak için pazara getiren Cihat Yıldız, “81 hayvan getirdik kurbanlık. 50 tane kurban sattık, 32 tane kaldı. Kurbanlık satışları şu an iyi gidiyor. Fiyatlar 45 bin TL'den başlayıp 50 bin TL'ye gidiyor. Talepler iyi gidiyor” şeklinde konuştu. Pazar yerinden kurbanlık satın alan Mahmut Karakaş, “Altı hissedar 42 bin TL'ye aldık. Nasipse keseceğiz. Fiyatlar yem ve saman fiyatlarından dolayı aslında normal. Bunlar da haliyle maliyete yükleniyor” ifadelerini kullandı.

İha

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Mobil Chat
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Meteoroloji tahminleriyle tanınan Prof. Dr. Orhan Şen'den Kurban Bayramı öncesi uyarı: Akdeniz ve Ege'de hava sıcaklığı CORDON BLEU Güncel ve Son Dakika Haberler 0 11 Temmuz 2021 23:04
Kurban bayramı öncesi 'kürdan' uyarısı! ZaLim Sağlık Haberleri 0 07 Ağustos 2019 01:19
LÖSEV'den Kurban Bayramı öncesi dolandırıcılık uyarısı Seth Haber Arşivi 0 21 Eylül 2014 19:45
Geleneksel kurban bayramı yemeklerinden olan -Kurban Kavurması- Et Kavurması(Resimli) Sevda Et Yemekleri 0 06 Kasım 2011 11:56
Kurban ve Kurban Bayramı Hakkında Genel bilgi VaLerKa Genel Paylaşım 0 08 Aralık 2007 10:19