![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Yeşil Krep Yeşil Krep için Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1/2 su bardağı ıspanak püresi 1/2 su bardağı ısırgan suyu Tuz Servis için Önceden haşlanmış ısırgan otu Az miktar keçi peyniri Zeytinyağı ile blender’dan geçirilmiş fesleğen Taze kekik ve taze nane Zeytinyağı Yeşil Krep Nasıl Yapılır Krep malzemesini bir kapta çırpın, kek hamurundan daha sıvı bir hamur elde edin. Katıysa ısırgan otunun suyunu, sıvıysa biraz un ekleyebilirsiniz. Yanmaz tabanlı tavada birer kepçe alarak tavanın ortasına yavaşça akıtın, tavayı sağa sola hafifçe yatırarak hamuru yayın ve orta ateşte ve çok kısa süre tavada tutarak pişirin. Süreyi uzatırsanız kreplerin rengi kahverengi olur. Her bir yüzünü yarım dakikadan fazla ateşte tutmayın. Pişen krepleri bir tabağa ikiye kıvırarak koyun. Önceden blanşe edilmiş ısırgan otunu zeytinyağı ile bir tavada çevirin, sadece ısınması yeterli. Krepleri bir servis tabağına alın, içine otu ve peynir parçacıklarını koyup fesleğen sos gezdirin. Taze kekik ve taze nane serperek servis edin. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Püf Noktası Yeşil rengi elde etmek isterseniz ısırgan otu yerine ıspanak kullanabilirsiniz. Yeşil otları karıştırarak lezzetlini ve aromasını arttırabilirsiniz. Keçi peyniri yerine kaşar ya da tulum peyniri kullanabilirsiniz. Harcı hazırlarken malzemelerin özdeşleşmesi için blender kullanın. Krep kıvamının doğru bir şekilde tutması için, harcı oda sıcaklığında 1 saat bekletin. Hava kabarcıkları olmaya başladığında pişirme işlemine geçebilirsiniz. aLinti
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Konu meLanie tarafından (16 Mayıs 2025 Saat 11:10 ) değiştirilmiştir. | |
| ![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bak Yeşil Yeşil (1975) Ahmet Özhan, Hale Soygazi, Şener Şen | CORDON BLEU | Antikacı | 0 | 11 Temmuz 2021 20:24 |
Yeşil Krep Ağacı Tarifi | Sarya | Hamur İşleri | 1 | 05 Şubat 2020 19:50 |
Bebe Krep Tarifi - 17 Aydan İtibaren Bebe Krebin Yapılışı - Bebekler İçin Krep Yapımı | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 16:00 |
Emel Sayın - Bak Yeşil Yeşil | Rhytia | D, E, F, G | 0 | 12 Mart 2014 20:52 |
Yeşil Kılıçkuyruk - Yeşil Kılıçkuyruk Balığı Özellikleri - Yeşil Kılıçkuyruk Hakkında | Liaaa | Hayvanlar Alemi | 0 | 03 Mart 2012 17:14 |