12 Nisan 2009, 17:44 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kızarmış Pirinç Köftesi Kızarmış Pirinç Köftesi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler • 3 su bardağı pirinç • 2 adet yumurta • 1 su bardağı rende kaşar • 2 adet taze soğan • 1 çay bardağı galeta unu • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber • 1 tatlı kaşığı kuru nane • Tuz?karabiber Kızartmak İçin • Sıvı yağ Tarif Patlıcanları alacalı şekilde soyup boylamasına iki eşit parçaya bölün.Ortalarını bıçakla oyarak çanak şekline getirin. Patlıcanları tuzlu suda bekletin. Bir tencerede margarinle birlikte etleri kavurun. Doğranmış sivribiberleri ve domatesleri ekleyin. iki çay bardağı sıcak suyu da ekleyip çekene kadar bekleyin. Patlıcanları sudan çıkartıp kurulayın ve sıvıyağda 2 dk. kadar kızartın. Kızarmış patlıcanları fırın kabına alın. Patlıcanların içlerine kavurduğunuz etleri paylaştırın. Etlerin üzerine 1 su bardağı su ekleyip 180 derecelik fırında pişirin. Beşamel sos hazırlamak için yağı bir kapta eritip unla birlikte kavurun. Sütü ilave edip karıştırın. Baharatları da ekledikten sonra ocaktan alın. Etli patlıcan çanaklarının üzerlerine beşamel sostan döküp 15 dk. daha fırında pişirin. Alıntı. | |
|
Etiketler |
kizarmis, koftesi, pirinc |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
İspanyol Mutfağı'ndan Kızarmış Kalamar, Kızarmış Biber Sosu İle | Elysian | Dünya Mutfakları | 2 | 25 Mayıs 2014 13:16 |
Tonus köftesi (yayla köftesi) (sivas) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:02 |
Çeltik Pirinç - Pirinç Nedir - Pirinç Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 14 Mart 2010 18:23 |
Fırında Kızarmış Pirinç Pilavı | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 15 Şubat 2010 22:41 |
Kızarmış Hamur Köftesi (Çin) | єzєℓ | Hamur İşleri | 0 | 18 Aralık 2009 10:53 |