IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 26 Eylül 2009, 18:52   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Erikli Kuzu Kebabı




Malzemeler,

600 gram yağsız kuzu eti
3 adet küçük boy kuru soğan
80 adet kuru erik
3 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Tuz

Hazırlanışı,

1. Erikleri ılık suyla yıkayıp fazla suyunun süzülmesi için bekletin.
2. Soğanın kabuklarını soyup irice doğrayın.
3. Orta boy tencerede tereyağını kızdırıp kuzu etlerini ekleyin.
4. Kuzu etinin rengi hafif değişince soğanları ekleyin.
5. Soğan ve kuzu etini yaklaşık 10 dakika kavurun.
6. Üzerine kuru erikleri ve 5 dakika daha kavurun.
7. 2 su bardağı sıcak suyu ve tuzu tencereye ilave edin.
8. Kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
9. Tencereyi ocaktan indirin.
10. Nar ekşisi, karabiber ve maydanozu etlerin üzerine serpin.
11. Karıştırmadan, sıcakken servis yapın.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
erikli, kebabi, kebabı, kuzu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Enginarlı Kuzu Kebabı Tarifi oneofgirl Et Yemekleri 0 07 Ağustos 2013 18:11
Erikli Kuzu İnciği oneofgirl Et Yemekleri 0 03 Ağustos 2013 19:00
İslim Kebabı Nasıl Yapılır? - İstim Kebabı Tarifleri Sevda Kebaplar Köfteler 0 20 Temmuz 2013 03:55
Mürdüm erikli kuzu incik Zen Et Yemekleri 0 24 Mayıs 2013 20:27
Abant usulü kuzu kebabı (bolu) Sır Yöresel Yemekler 0 23 Ekim 2010 09:43