19 Mayıs 2012, 18:47 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bulgurlu Fıstıklı Köfte Yarım kg yarım yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı ince bulgur 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı antepfıstığı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Bulgurun üzerine ince kıyılmış soğan ve 1,5 çay bardağı su konur, karıştırılır, 10 dakika bekletilir. Sonra kıyma çam fıstığı, dövülmüş antepfıstığı ve baharatlar eklenir. Malzeme bütünleşene kadar yoğrulur. Köfte harcından ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, üzerine bastırarak yassılaştırılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. | |
|
Etiketler |
bulgurlu, fıstıklı, köfte |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Susamlı Kadınbudu Köfte | efLatun | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Ocak 2012 21:00 |
Kadınbudu köfte | Peri | Kebaplar Köfteler | 14 | 08 Ekim 2010 02:27 |
Kadınbudu Köfte Tarifi | Dilara | Et Yemekleri | 0 | 23 Nisan 2010 12:36 |
Cevizli Kadınbudu Köfte | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Aralık 2009 13:40 |
Kadınbudu Köfte | Kralice | Kebaplar Köfteler | 1 | 12 Mart 2009 23:47 |