![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Çikolatalı ve Fındıklı Babka Malzemeler Hamuru için: 400 gr ekmeklik un 8 gr tuz 40 gr toz şeker 40 gr tereyağı 16 gr maya 216 ml süt 250 gr çikolatalı fındık kreması 75 gr pirinç fındık Şurubu için 28 gr esmer şeker 18 ml su Yapılışı: Ekmeklik un, tuz, şeker, tereyağı, maya ve sütü bir kaba alıp hamur kıvamına getirin. Hamuru oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken ayrı bir yerde esmer şeker ve suyu bir kaba alarak çırpma teliyle karıştırın. Dinlenen hamuru, un ve merdane ile ince bir şekilde açın. Açtığınız hamurun üzerine çikolatalı fındık kremanızı spatula ile sürün. Sürdüğünüz kremanızın üzerine fındıkları serpin ve ikiye katlayın. Katladığınız bu hamur parçalarını kek kalıbına girecek şekilde dikdörtgen olarak kesin. Daha sonra bu dikdörtgen parçaları uzunlamasına 5 eşit parçaya kesin. Her bir parçayı kendi etrafında döndürün ve rulo yapıp sararak kek kalıplarınıza yerleştirin. 190 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirin. Ocakta esmer şekeri suyla 5 dakika kaynatarak hazırladığınız şurubu pişmiş babkalarınızın üzerine sürün. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. aLinti
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| ![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çikolatalı fındıklı üzümler | Feronia | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 07 Ekim 2022 13:19 |
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye | NurSima | Hamur İşleri | 0 | 11 Mart 2021 16:20 |
Beyaz çikolatalı ve fındıklı bisküvi | Violent | Hamur İşleri | 0 | 04 Mayıs 2013 13:23 |
Çikolatalı ve Fındıklı Biscotti | Violent | Pastalar | 0 | 02 Temmuz 2012 15:21 |
Çikolatalı Kremalı Fındıklı Kek | N999 | Pastalar | 0 | 03 Mayıs 2012 17:19 |