Çevrimiçi

Vişne Soslu Muhallebili Kek tarifi



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Pasta tadında leziz mi leziz bir kek tarifi geliyor..

Güne harika bir tarifle başlayın. Bu tatlı kekiyle doyuracak, muhallebisiyle ferahlatacak ve vişne sosuyla damaklarda şenlik yaşatacak. Daha fazla sabırsızlandırmadan hemen tarife geçelim o zaman!

VİŞNE SOSLU MUHALLEBİLİ KEK
Malzemeler;
Kek için;

225 gr tereyağı
225 gr pudra şekeri
4 adet yumurta
240 gr un
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu rendesi
Yapılışı;

Bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı alınır. Üzerine sırasıyla pudra şekeri, un yumurta eklenip karıştırılır.
Daha sonra limon kabuğu rendesi en son olacak şekilde diğer tüm malzemeler eklenip çırpılır.
Yağlı kağıt serili bir borcamda önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
Fırından aldıktan sonra yağlı kağıt altından alınır ve kekin üzerinde delikler açılır.


Vişne sos için;

400 gr vişne
4 yemek kaşığı toz şeker
1 buçuk yemek kaşığı nişasta
1 buçuk çay bardağı su
Yapılışı;

Donuk vişneleri, şekeri ve 1 çay bardağı suyu küçük bir sos tenceresiyle birlikte ocağa alalım ve karıştıralım.
Biraz kaynamaya başlayıp vişneler yumuşayınca küçük bir kasede yarım çay bardağı su ve nişastayı karıştırıp yavaş yavaş sosun içerisine ekleyelim.
Kaynamaya başlayıp yoğunlaşınca ocaktan alalım. Ve ılındıktan sonra kekin üzerine dökelim.

Muhallebi için;

1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı un
1 adet damla sakızı
1 adet limonun suyu ve kabuğu

Yapılışı;

Muhallebi için bir tencerenin içerisine süt, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım hafif yoğunlaşıp kıvam alana kadar pişirelim.
Yoğunlaşmaya hafiften başladığında vanilya, limon suyu, limon kabuğu ekleyelim ve ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip karıştıralım.
Soğuduktan sonra eğer üzerin kabuk bağladıysa el mikseriyle ya da blender ile çekelim. Kekin üzerine gezdirelim. Dolapta biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.


ensonhaber

__________________
Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum !
Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma.
Sen daima dalgalanacaksın

 

Çevrimdışı

Vişne soslu ise tadı güzel olmuştur mayhoşca

 

Çevrimdışı

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bana bundan yap!

__________________

 

Çevrimdışı

MdxL Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] bana bundan yap!

4 adet yumurta çok fazla
Ayrıca tereyağı da mideyi yorar
Ve çok şekerli olur bu
Daha hafif ve lezzetli tarifle yapayım
Bu tarifi beğenmedim sjhfsk

 

Çevrimiçi

Hemşom istanbula gelirken getirirsin artık haha
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.

 

Çevrimdışı

Hesna Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

4 adet yumurta çok fazla Ayrıca tereyağı da mideyi yorar Ve çok şekerli olur bu Daha hafif ve lezzetli tarifle yapayım Bu tarifi beğenmedim sjhfsk

Anlaştık
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

 

Çevrimdışı

Affetmem 2 porsiyon yerim mayhoş mayhoş
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.