| |
|
18 Ekim 2008, 13:27
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Rakı üzerine Rakıyı güneş battıktan sonra, yavaş yavaş ve muhabbet eşliğinde içmeli... *Rakıdan küçük küçük yudumlar alınır... Bülent Ersoy öyle içiyor diye bir dikişte bir duble rakıyı içmek makbul değildir... *Buz gibi şişeden bardağa çevire çevire dökülür ve o nefis kokunun daha fazla yayılması sağlanır... *Bardağa konulan rakının yarısı kadar su konması makbuldür... *İlk yudumu aldıktan sonra ağızda bekletip, dişlerin arasından derin bir nefes alınırki akciğerler de nasibini alsın... *Masada yaşça en büyük kişi rakı kadehini tokuşturmak için kaldırmadan rakı kadehleri masadan kalkmaz... *Rakı sofrasında planlı, programlı ciddi işler konuşulmaz. Geyik muhabbeti yapılır, memleket kurtarılır, anılar tazelenir, dedikodu yapılır... *Sigara küllüğüne zeytin çekirdeği, sıkılmış limon kabuğu konmaz... *İçilen kahve fincanında, tabağında sigara söndürülmez... *Rakı kadehine önce rakı, sonra su, daha sonra da (konmasa daha iyi olur ama) buz konur... *Bu sırayı bozarsanız, anason kadehin üzerine çıkar, rakının hem tadı hem keyfi kaçar... Rakıdan anlayanların,Antalya meyhanelerinde garsonluğa soyunanlara bunu anlatması gerekir... *İcmeye başlamadan önce aperatif birşeyler yenmelidir. Favori zeytinyağlılardır. Zeytinyağı, mide dolmaya başladıkça üste çıkarak,alkolün genzinize doğru gelmesini engeller... *Rakıya buz koymak yanlıştır. Buz rakının içindeki suyla alkolü aynı oranda etkilemediği için daha seyrek olan alkol üste çıkar. İdeal karışım bozulmuş olur. En uygunu rakıya soğuk su koymaktır... *Rakı sofrasında kadeh yalnızca bir defa tokuşturulur. Hadi bakalım hoşgeldiniz vs. falan diye... *Bundan sonra kadeh tokuşturulmaz sadece kaldırılır... *Masaya yeni birisi eklendiğinde ise tekrar kadeh tokuşturulabilir... *Rakı şalgam suyuyla içilmez!... (taslağa dahil değil) *Mezesiz rakı içilmez. Ben akşamcıyım, öyle bir kadehlik keyfim var diyorsanız gidin bira filan için... *Şişe numarasının önemi yoktur. Zira ilk damıtılan rakı, 01 numaraya denk gelmez... *Rakı masasına avuç içiyle ya da yumrukla vurulmaz... *Bağıra çağıra, Böğüre öğüre konuşulmaz... Sakin olmak, efendi takılmak gerek... Önce kendine gel, sonra meyhaneye Kalender ol da gir kalenderhaneye Bu yol kendini yenmişlerin yoludur Çiğsen başka bir yere git eğlenmeye *Rakı bardağı boş beklemez... Evet masadan kalkarken bile dibinde biraz bırakılır... *Usul, adap bilen en genç kişinin saki olması adettendir, büyüklere (ki büyüklük kavramı orada anlam bulur) sakilik yaptırılmaz... Ev sahibi olsa bile... *Şişede kalan son rakı damlasına kadar eşit paylaştırılır, daha da içmek isteniyorsa bu paylaştırma ritüeline girilmeden yenisi sipariş edilir... *Rakı sizi ne zaman sarhoş edeceğini zamanında söyleyen bir içkidir,bunu farkettiğiniz zaman yanınızdakilere söylemeli, ya da izin isteyip kalkıp gitmelisiniz, ama eğer sizin kalkmanız masayı dağıtacaksa ölseniz bile orayı terketmeyin... Çünkü rakı masasından tuvalete gitmek için bile zar zor kalkılır, hoş karşılanmaz... *Rakı masasında bira, şarap gibi başka alkollü içecekler (masada sosyetik hanımefendiler olsa dahi) olmaz... *Her nevi ızgara balık (çupra, levrek, istrongilos) uğurlu yemeği,hususi nihavend ve rast makamından sanat musikisi eserleri uğurlu nağmesi, akordeon, keman ve ud da uğurlu çalgısı olan rakının, uğurlu cl'si 70'dir... *Rakı yanlız başına içilen bir içki değil, meze ile birlikte yavaş (sindire sindire) içilen bir içkidir... *Mide ve beyne belirli bir etki yaptıktan sonra insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir... *Yani hem anlatır hem dinler... Böylece rakı sofrası en az iki kişinin katıldığı toplu bir eylem, karşılıklı konuşmalara dayandığı için demokratik bir forum, evrensel ve kişisel sorunların ortaya getirildiği, fikir alıp verilen, insanın kendisi ile yüksek sesle düşünerekhesaplaştığı bir tür psikolojik grup terapisi olmaktadır... *Unutulmamalıdır ki rakı sofrası saygın bir cemiyettir... Buraya katılan hem bu meclise kabul edildiği için saygı gören bir kişiliğe sahip demektir hem de diğerlerine karşı saygılı olmak zorundadır... *Herhangi bir marka rakı içilirken başka bir markayı övmemek önemlidir,aksi yapıldığında, o an yudumlanan nimete hakarette bulunulmaktadır,yanlıştır... *En büyük mezesi muhabbettir... Muhabbet konusu 'bi kız vardı, 5 yıl sevdim, yüzüme bile bakmadı' gibi duygusal ağırlıklı olabileceği gibi,'bu güneş niye hep doğudan doğuyo batıdan batıyo?' gibi yarı- felsefi konular da olabilir... *Tam yağlı koyun peynirinin üzerine kırmızı toz biberle renklendirilmiş sarımsaklı zeytinyaği süslemesi... Turşu gibi ekşi mezelerde yine rakının kendine has tatlı nefasetini dengeler, damarlarınızı büzer anasonla dost olur, buna misal olarak dağ lahanası turşusu verilebilir... Yarasın
__________________ Rakı geçmişe, bira şimdiye, şarap geleceğe içilir.. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
18 Ekim 2008, 13:36
| #2 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. İşaretli Yere Kadar Rakı Koymak Daha İdealdir Keyif Verir. Aslında Rakı Dolaba Koyulmaz Fazla Soğuk Hava Dolaşımı Rakıyı Kristalleştirir Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ÇALIŞAN; Hata Yapar ÇALIŞMAYAN; Dedikodu Yapar ASİL İNSAN; İdare Eder ACİZ İNSAN; Şikâyet Eder BASİT İNSAN; İftira eder DÜRÜST İNSAN; Sabreder... |
| | |
|
18 Ekim 2008, 21:49
| #3 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine bu tepki göster eklentisi nerde? BlackJack'e tepki göstericem Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. arkadaşım o dediğin, rakının bütün kurallarını alt-üst eden ama harbi rakı içen abiler için geçerlidir Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. rakı bardağı 10 cl ise 5 cl rakı koyacaksın ama buzsuz,sek! yanındaki bardağa 2 bilemedin 3 buz atıp su dolduraksın ardından su bardağını buzları tutmak sureti ile rakıya boşaltacaksın ardından boşalan bardağa yine su ekleyeceksin,budur! Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. rakıyı pek tasvip etmem,o ayrı bir konu Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
| | |
|
20 Ekim 2008, 17:35
| #5 | ||||
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine
Pardon Kardeş Kusura Bakma Dermekki Biz Harbi İçenlerdenmişiz Senelerdir İçkili Restaurant Bedava Çalışmışız Bize İşimizi Öğrettin Eyw Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ÇALIŞAN; Hata Yapar ÇALIŞMAYAN; Dedikodu Yapar ASİL İNSAN; İdare Eder ACİZ İNSAN; Şikâyet Eder BASİT İNSAN; İftira eder DÜRÜST İNSAN; Sabreder... | ||||
| | |
|
21 Ekim 2008, 14:29
| #7 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine 1. duble sağlığa yarar 2. duble keyif yapar 3. duble yerinde karar 4. duble kafayı sarar 5. duble çeneyi açar 6. duble sağa sola çatar 7. duble kavga çıkar 8. duble kan çıkar 9. duble gözünü hastanede açar 10. duble hakim sual sorar Şeklinde bir tekerleme okumuştum bir sitede , sanırım olayı gayet güzel açıklıyor. |
| | |
|
21 Ekim 2008, 14:34
| #8 |
| Çevrimiçi IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine Raki -yanında Esrar Sarılı olcak Muhabeti artırır. Raki -AsLan sütü derler. Dogru Raki -her akşam içmen saglıqa zararli.
__________________ Hilalin gölgesinde adalet ol, merhamet ol, derman ol. Gazi ol, DEVLET OL. |
| | |
|
22 Ekim 2008, 02:10
| #9 | ||||
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine
Kanka ne işle meşgul olduğumu söylemesem daha iyi. Zira içkili restaurantlarda çalışmak pek önemli değil yani. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
| | |
|
22 Ekim 2008, 14:48
| #10 | ||||
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Rakı üzerine
Tmm Doğrudur da Bir Laf Vardır Söylemiyim Şimdi Şeye Şey Öğretilmez Derler Sende İş Öğretmeye Çalışıyosun Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ))
__________________ [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ÇALIŞAN; Hata Yapar ÇALIŞMAYAN; Dedikodu Yapar ASİL İNSAN; İdare Eder ACİZ İNSAN; Şikâyet Eder BASİT İNSAN; İftira eder DÜRÜST İNSAN; Sabreder... | ||||
| | |
 |
| Etiketler |
| rakı, üzerine |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Rakı'nın etkileri | cLaS | Şiir, Hikaye ve Güzel Sözler | 0 | 12 Eylül 2012 23:03 |
| Kedi ve Rakı | Liaaa | Hayvan Resimleri | 1 | 20 Şubat 2012 00:42 |
| Rakı | Zen | İçkiler İçecekler | 4 | 08 Şubat 2012 21:23 |
| Rakı Kadındır ; Kadın Rakı | Sue | Aşk ve Sevgi Köşesi | 0 | 07 Kasım 2011 13:42 |
| Ey Rakı ... | Süslü | Komedi ve Mizah | 0 | 13 Kasım 2010 01:24 |
Normal
