| |
|
15 Ocak 2022, 12:58
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Peynir Kabuğu Yenir mi?  Bildiğiniz gibi bazı peynirler sert hatta küflü bir kabuk bağlar. Tartışma konusu da burada başlar, bu kabuk yenir mi yenmez mi? Bu peynir kabuğunu yemeye bayılanlar olduğu gibi hiç sevmeyenler de var. Patatesin, elmanın ve bazı meyvelerin kabuğunu genelde soyarız ve genelde çöpe atarız. Ancak birçok meyvede vitaminin kabuğunda olduğunu unutuyoruz. Araştırmalara göre salatalık, elma gibi birçok meyvenin kabukları aslında tam bir vitamin deposudur. Böyle olsa bile kimi insan lezzetini etkilediğini düşünerek kabuklarını soyarak tüketmeyi tercih eder. Peki sert kabuklu peynirler için durum nasıldır? Kabuklu peynirler arasında en çok öne çıkan peynir eski kaşar peyniridir. Eski kaşar peynirinin küfünü sildikten sonra ve en üstte kalan çok kirli kısmını kestikten sonra geri kalan kabuğu yemeye bayılanlar vardır. Gerç[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]kten de eski kaşarın kabuğu inanılmaz lezzetlidir ve çerez gibi tüketilebilir. Gravyer peyniri kabuğu de benzer şekilde çok lezzetlidir ve tıpkı eski kaşar peynirinde olduğu gibi kabuğu ile birlikte tüketilir. Peynir kabuğundaki asitlik oranı yüksektir ki kabuğa lezzet veren de bu asitliktir. Peynir kabuğunda kuru madde oranı da yüksek olduğu için kalsiyum ve fosfor miktarı yüksektir. Peynir kabuğu gerçek bir protein, kalsiyum ve fosfor deposudur. Bu kabuklara bir şans verirseniz çok lezzetli ve faydalı olacağını göreceksiniz. Gouda, Parmesan, Camembert, Stilton, Montgomery Cheddar, Tomme de Savoie, Cantal, Tumalo Tomme gibi peynirlerin de kabuğu yenebilir ancak eski kaşar ve gravyer kadar lezzetli bulmayabilirsiniz. TappTaze..
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
16 Ocak 2022, 21:32
| #3 |
| Çevrimdışı ~ Lafazan.Net ~  IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Peynir Kabuğu Yenir mi? Emeğine yüregine sağLık payLaşım için tşkLer....
__________________ Edeptir AŞK Sevdirenin Hürmetine... Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| | |
|
16 Ocak 2022, 22:40
| #4 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Peynir Kabuğu Yenir mi? Emeğine sağlık Paylaşım İçin Teşekkürler 
__________________ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| | |
 |
| Etiketler |
| peynir kabuğu yenir mi? |
| Konuyu Toplam 2 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 2 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Nar kabuğu çayı | Ebru | İçkiler İçecekler | 0 | 06 Nisan 2016 21:25 |
| Nar'ın kabuğu ne işe yarıyormuş | Ralph | Alternatif Tıp | 0 | 15 Kasım 2015 13:54 |
| Karpuz Kabuğu Reçeli | Amelia | Reçel Tarifleri | 0 | 21 Mart 2014 19:57 |
| Portakal Kabuğu Reçeli | Estela | Reçel Tarifleri | 2 | 11 Ağustos 2013 01:30 |
| Elma Kabuğu Mucizesi | Heidi | Alternatif Tıp | 0 | 30 Temmuz 2008 16:20 |
Normal
