IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

9Beğeni(ler)
  • 3 Post By Sevda
  • 1 Post By Afrodit
  • 1 Post By SNOOPY
  • 1 Post By Zen
  • 2 Post By Sevda
  • 1 Post By SNOOPY

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 27 Ocak 2012, 15:45   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri.





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri

Waffle,Türk kültürüne ait bir tat değil.13.yyda Yunanlılar'ın iki metal arasında pişirdikleri obleios isimli kekin 18.yydaki adı Waffle olmuş.

Hollanda'dan 17.yyda seyyahlar tarafından Amerika'ya taşınması ve 1735de İngilice 'de ilk defa iki ''F''nin yanyana gelmesiyle tarihi bir aşama geçirmiş olan bu enfes lezzet İsveç'te baharın geldiği tarih olan 25 mart'ta WAFFLE günü olarak kutlanmasıyla da tarihi bir anlam taşımaya başlamıştır.

Waffle yapabilmeniz için bir waffle tavasına ihtyiacınız vardır.


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Sanırım piyasada 90 ytl civarında ancak yurtdışında tanıdıklarınız varsa en iyisini en fazla 20 euroya getirtebilirsiniz.
Çünkü bizdeki Türk kahvesi kültürü gibi yaygın bir waffle kültürü var ve makinelerini de cezve fiyatına alabilirsiniz.
Waffle da yaratıcılıga açık bir lezzet...

İçerine meyve,krem şanti,reçel,bal,krema gibi değişik dolgu malzemeleri ekleyerek servis edebilrsiniz.Dondurmalı olanı da süper oluyor.
Waffle makineniz yoksa elektrikli tost makinelerinin ızgaralı kısmında da pişirebilirsiniz.

8-10 kişilk bir waffle hazırlamak için.

MALZEMELER:
100 gr margarin
1 su bardağı dolusu un
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3 yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım çay kaşığı tuz
Izgarayı yağlamak için sıvıyağ
Üzeri için: Pudraşekeri

Hazırlanışı:
* Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.

* Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.

* Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin. Waffle?ları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Waffle malzemeleri

* 2 tane yumurta
* Yemek kaşığı ile bir kaşık şeker
* Su bardağının 4′te 1′i kadar sıvıyağ
* Çay kaşığı ile bir kaşık kadar tuz
* 2 bardağa yakın olacak kadar un
* Su bardağı ile 1,5 bardak kadar süt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

İlk olarak yapmanız gereken yumurta akını ve beyaz kısmını birbirinden ayırmak olmalıdır.
Şimdi ihtiyacınız olan şey ise 2 farklı kap olacak.
Bir kapta vanilyanın yarısı kadar bir kısmını ve yumurtanın ak kısmını karıştırmalı ve karışım beyaz halini alana dek karıştırmalısınız.
Diğer kapta ise yumurtanın sarı kısmı ile birlikte şekeri çırpmanız gerekecek.
Sonrasında yumurta sarının üzerine daha önceden hazır ettiğimiz sütü, vanilyanın kalan kısmını, şekeri, sıvıyağı, tuzu ve kabartma tozunu katarak karıştırmaya devam etmelisiniz.
Bu işlem sürerken karışıma az az olmak üzere un eklemeye devam etmelisiniz.
Son olarak yapmanız gereken ise yumurtanın akı kısmını bu karışımıızın üzerine eklemeli ve karışımı karıştırmaya devam etmelisiniz.

Waffle hamuru nasıl yapılır sorumuza cevap bulduk sanırım, şimdi işin en kolay kısmına geldik. Fakat bu aşamada da çok dikkatli olmanız gerektiğini belirtelim.
Waffle hamurunu bir teflon tavada da pişirebilirsiniz, özel waffle makinasi yardımı ile de… Fakat zeminin çok fazla sıcak olmamasına dikkat etmelisiniz, orta ısıda bir waffle makinesine hazırladığımız karışımdan bir kaşık koyarak ortalama olarak 4 dakika pişirmelisiniz. Sonrasında hazırladığınız waffle üzerine ayrıca hazırladığınız çikolata sosunu ekleyebilir ve bu harika tatlının tadına bakabilirsiniz..


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Alıntılar

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Alt 09 Şubat 2012, 12:45   #2
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri.




Harika bir tadı var hiç bıkmadan yerim
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

 
Alıntı ile Cevapla

Alt 09 Şubat 2012, 13:12   #3
Çevrimiçi
~ BLaCK_and_WHiTe ~
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri.




Olsa da yesek
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
BLaCK_and_WHiTe is now known as SNOOPY
 
Alıntı ile Cevapla

Alt 09 Şubat 2012, 13:49   #4
Zen
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri.




Hamarat biri yapsa da yesek.

 
Alıntı ile Cevapla

Alt 09 Şubat 2012, 14:35   #5
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri.




GuzeL Nickli Üyeden Alıntı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Harika bir tadı var hiç bıkmadan yerim
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

SNOOPY Nickli Üyeden Alıntı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Olsa da yesek
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Nesy Nickli Üyeden Alıntı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Hamarat biri yapsa da yesek.

Tava olsa denerdim diyeceğim ama, yapımında tava sanırım önemli olan.
(Waffle yapabilmeniz için bir waffle tavasına ihtyiacınız vardır.)
Benim pek hamaratlığım yok salata - makarna hariç mutfakla aram (bad) kötü valla annem
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
duymasın!
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
))



 
Alıntı ile Cevapla

Alt 09 Şubat 2012, 19:52   #6
Çevrimiçi
~ BLaCK_and_WHiTe ~
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Waffle'ın Tarihi ve Waffle Tarifleri.




Sevda Nickli Üyeden Alıntı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Tava olsa denerdim diyeceğim ama, yapımında tava sanırım önemli olan.
(Waffle yapabilmeniz için bir waffle tavasına ihtyiacınız vardır.)
Benim pek hamaratlığım yok salata - makarna hariç mutfakla aram (bad) kötü valla annem
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
duymasın!
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
))

80 lira civarına buluruz, ama sen bu beceriksizlikle onu da yakma
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
BLaCK_and_WHiTe is now known as SNOOPY
 
Alıntı ile Cevapla

Cevapla

Etiketler
tarifleri, tarihi, ve, waffle, waffleın


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
buğulama tarifleri Sır Deniz Ürünleri 0 03 Şubat 2011 11:19
Erkekce Yemek Tarifleri RoSa Serbest Kürsü 0 20 Kasım 2007 18:35