| |
|
| |
10 Haziran 2012, 03:45
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Maş Fasulyesinin Faydaları Güneydoğu Anadolu mutfağında kullanılan, ufak, yeşil bir fasulye türü. Akdeniz Bölgesi’nde de Toroslar’da yetişir ve o yörede ‘cin börülcesi’ olarak bilinir. Salatasının yanı sıra,bulgur pilavınada çok yakışır. Eski zamanlarda hastalık tedavisinde kullanıldığı söylenen maş fasulyesi, Çin mutfağında da yaygın olarak kullanılır. Maş fasulyesinin faydaları ise; Maş fasulyesinde bol protein ve lif bulunur. Hücre yenileyici özelliğe sahiptir. Bağırsak düzenleyici ve şeker düşürücüdür. Şeker hastaları için gerekli olan B vitaminlerinden zengindir Maş fasulyesi Pişirirken dikkat edilmesi gerekenler; Maş fasulyesi çok su çeker, pişirirken suyuna dikkat edin. Fasulye ya da diğer bakliyatları haşlarken içine 1-2 kaşık sirke koyarsanız, pişme sırasında dağılmazlar. Çok çabuk pişer, düdüklü tencere yerine normal tencerede pişirin, fazla haşlanıp dağılmamasına dikkat edin. Tuzu suya kaynadıktan sonra ekleyin, tuz suyun kaynamasını geciktirir. | |
| |  |
 |
| Etiketler |
| fasulyesinin, faydaları, maş |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Yulaf Ezmesinin Faydaları, Yulafın Faydaları | meLanie | Alternatif Tıp | 0 | 10 Şubat 2024 19:58 |
| Ay Taşının Faydaları - Ay Taşının Faydaları Nelerdir? | PySSyCaT | Alternatif Tıp | 0 | 15 Mart 2015 01:43 |
| Çöpleme Nedir - Çöpleme Faydaları Nelerdir - Çöpleme Bitkisinin Faydaları | Liaaa | Sağlık Köşesi | 0 | 12 Mart 2012 18:17 |
| Centiye Faydaları - Centiye Faydaları Yararları Nelerdir | Liaaa | Sağlık Köşesi | 0 | 06 Mart 2012 13:28 |
| Mercimeğin Faydaları - Mercimeğin Sağlıgımıza Faydaları | Liaaa | Sağlık Köşesi | 0 | 27 Şubat 2012 11:53 |
Hybrid-Şeklinde
