Çevrimdışı

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]




Mor Lahana Mezesi Anlatımı Tarifi İçin Malzemeler

Yarım orta boy mor lahana
Sıvı yağ
5 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Tuz
1 diş sarımsak




Mor Lahana Mezesi Anlatımı Tarifi Nasıl Yapılır?



Mor lahana salatası hazırlamak için öncelikle lahanayı ince ince doğrayın ve az yağda, kendi suyunda yumuşayıncaya kadar kavurun.

Burada lahananızı bıçak ile doğramak yerine patates soyacağı ile de incecik kıyabilirsiniz.

Uygun bir kase içerisine yoğurt, mayonez, tuz ve dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştıralım. İsteğinize göre mayonez ve yoğurt miktarını ayarlayabilirsiniz.

Lahanalarımızı karıştırma kabına alalım, yoğurtlu sosu da ekleyerek karıştıralım.

Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz, mor lahana salatası tarifimi mutlaka denemenizi öneririm, beğeneceğinize eminim, şimdiden afiyet olsun.





Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Havuçları soteledikten sonra soğutmasını beklemelisiniz. Sıcakken yoğurtlamamalısınız.

Yoğurtlu sosu sarımsaklı yapabileceğiniz gibi sarımsaksız da yapabilirsiniz. Aynı zamanda yoğurdu mayonezli yapabileceğiniz gibi mayonezsiz de yapabilirsiniz.

Yoğurtlu kara lahana salatası olarak da bilinen yoğurtlu mor lahana salatasını mayonezli hazırlayabileceğiniz gibi mayonez kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda süzme yoğurt kullanmayacaksanız yoğurdunuzun suyunu süzdürerek kullanmalısınız.
Yoğurtlu mor lahana salatanızı mısırlı, cevizli gibi içerisine farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.