| |
|
23 Mart 2024, 16:14
| #1 | |
| Çevrimiçi  IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler 400 gram dana kıyma 7 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 avuç kıyılmış maydanoz Püresi için Patates püresi için 6-8 tane patates Su (Patatesleri haşlamak için) 1 yemek kaşık tereyağı 1/2 (yarım) su bardağı süt Tuz Karabiber Sosu için 1 adet soğan (Yarım ay şeklinde doğranmış) 1 adet havuç (Kibrit şeklinde doğranmış) 1 adet kapya biber (Jülyen doğranmış) 150 gram mantar 200 ml krema 200 ml süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 avuç ince kıyılmış maydanoz Üzeri için Rendelenmiş kaşar peyniri Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır ? 1.Köfte malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğuralım. 2.Avucunuzu hafif yağlayarak 6-8 adet büyük yuvarlak köfteler hazırlayalım. 3.Tavaya sıvı yağını ekleyip köfteleri arkalı önlü kızartalım. 4.Köfteleri kenara alalım. 5.Aynı tava içerisinde soğan ve havuçları ekleyip kavuralım. 6.Sırasıyla biber ve mantarları ekleyip kavurmaya devam edelim. 7.Sütü ve nişastayı ayrı bir kapta karıştıralım ve tavaya ilave edelim. 8.Üzerine kremayı da ekliyelim. 9.Baharatları ve tuzu ekleyip kıvamlı bir sos olana kadar pişirelim. 10.Son olarak üzerine kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan alalım. 11.Patates püresi için öncelikle patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır. 12.Yumuşayan patatesler süzülür. 13.Soğumadan içine tereyağı ilave edilir ve ezilir. 14.Süt, tuz ve karabiber eklenir. 15.İyice püre haline gelene kadar ezilir. 16.Patates püresini büyük boy borcama aktaralım ve her yerine yayalım. 17.Üzerine kızartmış olduğumuz köfteleri dizelim. 18.Üzerine hazırladığımız sosdan gezdirelim. 19.Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri köftelerin üzerine koyun. 20.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
__________________ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fırında Yoğurt Soslu Patates Tarifi | BirGün | Serbest Kürsü | 1 | 12 Ağustos 2023 00:57 |
| Fırında Patates Köfte | NurSima | Et Yemekleri | 0 | 12 Ocak 2021 19:25 |
| Patates Püreli Köfte | NurSima | Et Yemekleri | 0 | 12 Ocak 2021 19:14 |
| Fırında Çöp Şiş Köfte Ve Patates Tarifi İçin Malzemeler Köftesi İçin: | Sarya | Kebaplar Köfteler | 0 | 10 Ocak 2020 13:52 |
| Püreli kaşarlı köfte tarifi | Lcia | Et Yemekleri | 3 | 30 Ocak 2015 02:52 |
Normal
