IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 22 Mayıs 2012, 17:06   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Patlıcanlı Ravioli Nasıl Yapılır






Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı beyaz un
Yarım su bardağı su
1 yumurta
1 su bardağı irmik
Tutam tuz

İçi için:

1 büyük patlıcan
3\4 su bardağı doğranmış İtalyan salamı
1 büyük kırmızı soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kurutulmuş pul biber

Üzeri için:

Domates sosu
3 kaşık zeytinyağı
1 tutam tozşeker
2 diş sarımsak
2 adet büyük boy domates
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı su

Hazırlanışı

Bir büyük patlıcanı közleyin. Büyük bir kasede irmiği, tuzu ve unu koyup karıştırın. 1 tane çırpılmış yumurtayı ve aldığı kadar suyu ekleyip iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru bir kenara ayırın ve üzerini bezle örtüp dinlenmeye bırakın. Hamur dinlenirken iç harcı hazırlayın. Bunun için közlediğiniz patlıcanı küçük küçük doğrayın. Bir tavaya yağı koyun. Soğan, sarımsak ve İtalyan salamını soteleyin. Ocağın altını kapatın ve karışımın üzerine patlıcan, pul biber ve tuzu da ekleyip karıştırın. Bekletmiş olduğunuz hamuru incecik açın ve ravioli kalıbı ile hamurdan daire şeklinde parçalar kesin. Bu hamurların içine hazırladığınız karışımdan biraz koyup daire şeklinde katlayın. Hazırlanan raviolileri kaynamış suda pişirin.

Domates Sosunun Hazırlanışı:

Bir tavaya zeytinyağını koyup sırası ile sarımsakları ve domatesleri soteleyin. İçerisine tuzu, karabiberi ve toz şekeri ilave edip suyunu ekleyerek 10 dakika pişirin. Raviolilerin üzerine hazırladığınız sosu dökerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun






 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
nasıl, patlıcanlı, ravioli, yapılır


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Saç Bakımı Nasıl Yapılır AnqeL Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri 0 16 Mart 2012 00:31
Ördek Avı Nasıl Yapılır..? Sevda Avcılık 0 17 Eylül 2011 10:47
SP3'lü XP CD'si nasıl yapılır? Dilara Windows 5 04 Aralık 2008 17:04
İyi reçel nasıl yapılır? Heidi Reçel Tarifleri 0 18 Nisan 2008 09:15
Fake Pr Nedir Nasıl Yapılır Nasıl Anlaşılır Golf Google 0 04 Eylül 2007 18:51