02 Eylül 2013, 01:15
|
#1 |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Sütlü Terbiye
Sütlü Terbiye MalzemelerMutfak Zorluk 1Süre 5 dk.Kaç Kişilik 6Yöntem 1 Adet yumurtanın sarısı
1 Su bardağı süt Hazırlanışı - Yumurta sarısını porselen bir kaseye kırın.
- Kaşıkla karıştırarak ezin, sonra içine 1 su bardağı sütü ilave edip tekrardan karıştırın (mümkünse önceden kaynatılmış soğutulmuş süt kullanın).
- Çorbanın suyuyla hafif ılıklaştırıp kaynayan çorbanın içine katın.
- Karıştırılarak bir taşım kaynatıp ateşten alın.
- NOT : Yumurtalı sütü ekledikten sonra çok kaynatmayın, yoksa koyduğunuz karışım kesilebilir ve bu da çorbanın hem görüntüsünü hem de lezzetini bozar.
- Süt pastörize ise önceden kaynatmanıza gerek yok.
|
| |