| |
|
28 Ekim 2019, 20:04
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Nefis Orman Mantarı Sosu Nefis Orman Mantarı Sosu Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo taze orman mantarı 2 tane soğan bir kutu krema (bende 300ml) 3 çorba kaşığı tereyağ Defne yaprağı, tuz, kara biber, yenibahar Nefis Orman Mantarı Sosu Tarifi Yapılışı Merhaba! Yaşadığım yerde sonbahar mevsimi mantar toplama mevsimi. Biz de ormanda iki kova mantar toplayınca güzel bir sos yapmak istedim. Bu nefis mantar kokan sos Polonya’da çok popüler ve çok sevilen bir yemek. Sadece orman mantarlarını toplarken onları iyi tanımak şart, yoksa birçok mantar çeşidi bizim için zehirli!!! Gelelim sos yapımına.Önce mantarları soğuk suda durulayıp küp küp kesiyoruz (çok küçük olmasın). Soğanı da doğrayıp yağda biraz kavuruyoruz ve üstüne mantarları da ekleyip 10 dakika kadar kızartıyoruz. Sonra üstüne kutu kremayı ve baharatları ekleyip ateşi kısıp tavayı kapakla örtüyoruz ve 15-20 dakika pişiriyoruz.Eğer suyu çok azalmışsa biraz su veya süt ekleyebiliriz. Sosumuz hazır, makarna, patates veya karabuğday pilavı ile servis edelim. Afiyet olsun.
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| nefis orman mantarı sosu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Ayak Mantarı Nedir Ayak Mantarı Nasıl Önlenir | PySSyCaT | Sağlık Köşesi | 0 | 02 Kasım 2014 14:20 |
| Kafa Mantarı | Liaaa | Çocuk Sağlığı | 0 | 01 Mart 2012 12:39 |
| ~ Biftek Mantarı. | Sametold | IF Ekstra | 0 | 08 Kasım 2010 16:13 |
| Muğla'da 5 orman mühendisi ve 10'dan fazla orman işçisi alevler arasında | Angel | Haber Arşivi | 0 | 25 Ağustos 2008 15:44 |
| Erdemli'de orman yangını: 5 hektar orman yandı | Cemalizim | Haber Arşivi | 0 | 22 Ağustos 2008 22:46 |
Normal
