IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet odaları

>
+
Etiketlenen Kullanıcılar

1Beğeni(ler)
  • 1 Post By Sarya

 
 
LinkBack Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 12 Ocak 2022, 16:45   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
şatobriyan sos




şatobriyan sos
MALZEME ; 1 LİTRE
50gram Arpacık soğan 50 gram Mantar bölünmüş
2 Adet defne yaprağı 1 Dal fesleğen
200 ml Beyaz şarap 1 litre koyulaştırılmış et suyu
100 gram tereyağı 1 Çay kaşığı tuz
1 Çimdik karabiber

YAPILIŞI ;İnce kıyılmış arpacık soğanı mantar parçalarıdefne yaprağıtaze fesleğen ve beyaz şarabı derin bir tavaya koyup 2/3 ‘ü kalıncaya kadar çektirin.Koyulaştırılmış et suyunu ilave edin ve kısık ateşte uygun kıvama gelinceye kadar pişirin.Oluşan kefi alın.İnce bir süzgeçten geçirip süzün.Tereyağını katıp karıştırın.Tuz ve karabiberini ilave edip sosu tamamlayınız.
NOT ; BU SOS IZGARA BONFİLENİN YANINDA SERVİS EDİLEBİLİR

 
Alıntı ile Cevapla

 

Etiketler
şatobriyan sos


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık