IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 10 Temmuz 2012, 15:29   #1
Çevrimdışı
Dünür Helvası





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.




Malzemeler:

1 litre su
½ çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un

Şerbeti için:


1 kg şeker
1 litre su
1 avuç taze lavanta veya 1-2 tane kuru lavanta

Yapılışı:


Şerbeti için 1 litre suda 1 kg şeker koyulaşana kadar kaynatılır. Taze lavanta veya kuru lavanta koyulup biraz dinlendirilir. Lavantalar şerbetin içinden alınır ve şerbet ılınmaya bırakılır.Ayrı bir tencereye 1 litre su ve yarım çay bardağı zeytinyağı koyulur. Kaynamaya başlayınca devamlı karıştırılarak ekmek hamuru kıvamına gelene kadar un dökülür. Ayrı bir kap unlanır ve pişen helva kaba boşaltılır üzeri de unlanarak soğutulur. Soğuyan helva yapışmaması ve kolayca çıkması için unlanarak kevgirden geçirilir. Helva yağsız tavada kıtırlaşana kadar kavrulur. Üzerine ılık şerbet dökülür.


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.




Malzemeler:

1 litre su
½ çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un

Şerbeti için:


1 kg şeker
1 litre su
1 avuç taze lavanta veya 1-2 tane kuru lavanta

Yapılışı:


Şerbeti için 1 litre suda 1 kg şeker koyulaşana kadar kaynatılır. Taze lavanta veya kuru lavanta koyulup biraz dinlendirilir. Lavantalar şerbetin içinden alınır ve şerbet ılınmaya bırakılır.Ayrı bir tencereye 1 litre su ve yarım çay bardağı zeytinyağı koyulur. Kaynamaya başlayınca devamlı karıştırılarak ekmek hamuru kıvamına gelene kadar un dökülür. Ayrı bir kap unlanır ve pişen helva kaba boşaltılır üzeri de unlanarak soğutulur. Soğuyan helva yapışmaması ve kolayca çıkması için unlanarak kevgirden geçirilir. Helva yağsız tavada kıtırlaşana kadar kavrulur. Üzerine ılık şerbet dökülür.

  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
dünür, helvası

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Diyanetten 'dünür' hutbesi Lucifer Haber Arşivi 0 24 Haziran 2010 15:48
Dünür tatlısı YapraK Tatlılar 0 27 Aralık 2009 07:14