IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 03 Kasım 2012, 19:32   #1
Zen
Guest
Zen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Sarıklı Burma




Malzemeler



250 gram buğday nişastası
400 gram dövülmüş ceviz
250 gram tereyağı
4 su bardağı toz seker
6 su bardağı baklavalık un
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam tuz


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Yapılısı
4 su bardağı unu yoğurma kabına ekliyoruz
Yumurta, süt, su, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz
Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz
Bezeleri tekrar yoğuruyoruz ve üzerini bezle örtüyoruz ve yarım saatliğine dinlenmeye bırakıyoruz
Bezelerin altına ve üstüne un serpiyoruz ve ince ince oklava yardımıyla açıyoruz ve çarşaf üzerine seriyoruz
Genişçe bir tepsiyi yağlıyoruz, fırını 170 derece ısıtıyoruz
Yufkalardan bir tanesini mutfak tezgâhına koyuyoruz
Ortadan ikiye kesiyoruz
Genis olan kısma cevizleri seriyoruz
Üzerine oklava koyarak yavasça sarıyoruz
Sarım işlemi bittikten sonra hamuru buruşturarak oklavadan çıkarıyoruz
Ortaya çıkan rulo hamurdan 2 parmak kalınlığında kesiyoruz ve yan yana diziyoruz
Tereyağını yakmadan kızartıyoruz ve hemen bekletmeden tepsinin üzerinde gezdiriyoruz
Sıcak fırına tepsiyi sürüyoruz ve 40 dakika pişiriyoruz
BU arada şerbeti hazırlıyoruz
Su ve sekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz
Kaynamaya başladığında limonun suyunu sıkıyoruz ve ocaktan alıyoruz
Dikkat etmeniz gereken fırından çıkardığınız baklavanın ılık, şerbetin sıcak olması gerektiğidir.
Afiyet olsun
Malzemeler



250 gram buğday nişastası
400 gram dövülmüş ceviz
250 gram tereyağı
4 su bardağı toz seker
6 su bardağı baklavalık un
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam tuz


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Yapılısı
4 su bardağı unu yoğurma kabına ekliyoruz
Yumurta, süt, su, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz
Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz
Bezeleri tekrar yoğuruyoruz ve üzerini bezle örtüyoruz ve yarım saatliğine dinlenmeye bırakıyoruz
Bezelerin altına ve üstüne un serpiyoruz ve ince ince oklava yardımıyla açıyoruz ve çarşaf üzerine seriyoruz
Genişçe bir tepsiyi yağlıyoruz, fırını 170 derece ısıtıyoruz
Yufkalardan bir tanesini mutfak tezgâhına koyuyoruz
Ortadan ikiye kesiyoruz
Genis olan kısma cevizleri seriyoruz
Üzerine oklava koyarak yavasça sarıyoruz
Sarım işlemi bittikten sonra hamuru buruşturarak oklavadan çıkarıyoruz
Ortaya çıkan rulo hamurdan 2 parmak kalınlığında kesiyoruz ve yan yana diziyoruz
Tereyağını yakmadan kızartıyoruz ve hemen bekletmeden tepsinin üzerinde gezdiriyoruz
Sıcak fırına tepsiyi sürüyoruz ve 40 dakika pişiriyoruz
BU arada şerbeti hazırlıyoruz
Su ve sekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz
Kaynamaya başladığında limonun suyunu sıkıyoruz ve ocaktan alıyoruz
Dikkat etmeniz gereken fırından çıkardığınız baklavanın ılık, şerbetin sıcak olması gerektiğidir.
Afiyet olsun
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
burma, sarıklı

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Cevizli Burma Tatlısı Violent Tatlılar 0 15 Haziran 2012 14:51
Sargılı burma (malatya) Sır Yöresel Yemekler 0 22 Ocak 2011 23:46
Cevizli burma çörek (kastamonu) Sır Yöresel Yemekler 0 20 Ocak 2011 08:32
Burma baklava Nur Tatlılar 9 15 Aralık 2010 11:00
Sarı Burma Tatlısı YapraK Tatlılar 0 28 Eylül 2009 02:27