IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




1Beğeni(ler)
  • 1 Post By Desmont

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 05 Aralık 2014, 12:01   #1
Çevrimdışı
Fındıklı Mekik Tatlısı


-- Sponsor Baglantı --



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Görünüşüyle şekerpareye benzeyen mekik tatlısı, irmikle hazırlanan şerbetli bir tatlı çeşididir. Fındık ile hazırlanan tarifi şöyle…

Malzemeler

250 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı irmik
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
fındık
Şerbeti için

4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon suyu
Yapılışı
Karıştırma kabına yumurtaları kıralım üzerine tereyağını, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu alalım elimizle bir iki karıştıralım. Unu azar azar ilave ederek kıvama gelene kadar yoğuralım (kulak memesi) Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım elimizle oval şekil verelim tam ortalarını bıçak yardımı ile çizelim, çizdiğimiz yerlere fındıkları yerleştirelim. El yardımı ile mekik şekli verelim hamurlara. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim, orta ısıda pişirelim.

Bu arada şerbeti hazırlayalım, orta boy bir tencereye malzemeleri alalım, orta ateşte kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan 5 dakika sonra limon suyunu ilave edelim. Birkaç taşım kaynatıp ocaktan alalım. Pişen mekik tatlısının üzerine sıcak şerbeti (çok kaynar olmayacak) verelim. Ara sıra ters yüz yapmayı unutmadan şerbeti çekmesini sağlayalım. Şerbeti çektikten sonra servise sunabiliriz. Afiyet olsun…

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Görünüşüyle şekerpareye benzeyen mekik tatlısı, irmikle hazırlanan şerbetli bir tatlı çeşididir. Fındık ile hazırlanan tarifi şöyle…

Malzemeler

250 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı irmik
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
fındık
Şerbeti için

4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon suyu
Yapılışı
Karıştırma kabına yumurtaları kıralım üzerine tereyağını, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu alalım elimizle bir iki karıştıralım. Unu azar azar ilave ederek kıvama gelene kadar yoğuralım (kulak memesi) Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım elimizle oval şekil verelim tam ortalarını bıçak yardımı ile çizelim, çizdiğimiz yerlere fındıkları yerleştirelim. El yardımı ile mekik şekli verelim hamurlara. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim, orta ısıda pişirelim.

Bu arada şerbeti hazırlayalım, orta boy bir tencereye malzemeleri alalım, orta ateşte kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan 5 dakika sonra limon suyunu ilave edelim. Birkaç taşım kaynatıp ocaktan alalım. Pişen mekik tatlısının üzerine sıcak şerbeti (çok kaynar olmayacak) verelim. Ara sıra ters yüz yapmayı unutmadan şerbeti çekmesini sağlayalım. Şerbeti çektikten sonra servise sunabiliriz. Afiyet olsun…
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
fındıklı, mekik, tatlısı

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Fındıklı Gül Tatlısı Lcia Tatlılar 0 02 Eylül 2014 20:18
Hurmalı Mekik Tatlısı Tarifi Elysian Tatlılar 0 05 Temmuz 2014 19:13
Gülben Ergen Pazarda mekik dokudu Seth Magazin Haberleri 0 04 Temmuz 2014 12:25
İrmik Fındıklı Kadayıf Tatlısı oneofgirl Tatlılar 0 05 Eylül 2013 14:50
Vişneli Mekik Violent Hamur İşleri 0 06 Haziran 2013 20:14