| |
|
02 Ağustos 2011, 17:34
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Pirinçli Tavuk Dolması Tarifi. (Tavuk Yemekleri) Fırında Pirinçli Tavuk Dolması Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 Adet tavuk 2.5 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Su bardağı su Çeyrek limon suyu 1 Tatlı kaşığı tozşeker Tuz karabiber İçi için : 2 Su bardağı pirinç Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık Yarım kahve fincanı kuş üzümü 1 Adet tavuk ciğeri (haşlanmış) 3.5 Su bardağı sıcak tavuk suyu 3 Çorba kaşığı margarin 1 Adet soğan Yenibahar, köri, tuz , karabiber Üzerine sürmek için : Yarım çorba kaşığı salça Yarım çorba kaşığı yoğurt Yarım tatlı kaşığı tozşeker Garnitür olarak : 250 gr mantar 1 Su bardağı bezelye (konserve) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Hazırlanışı Tavuğu yıkadıktan sonra kurulayın. Derin bir tencereye sıvıyağı aktarıp, kızdırın. Tavuğu arkalı önlü kızartın. Tavuğu derin bir tencereye alıp, 4 su bardağı su ve çeyrek limon suyunu ilave ederek haşlayın. Tavuğu zedelenmeden haşladığınız suyun içinden çıkarın. İçi için ; ayrı bir yerde yağı eritin. İçine soğanı ve dolmalık fıstığı ilave edip birlikte kavurun. Fıstık ve soğanlar pembeleştiğinde yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçleri ekleyin. Pirinçler şeffaflaşana dek kavurun. 3.5 su bardağı sıcak tavuk suyunu ilave edin. Tuzu köriyi karabiberi yenibaharı ve kuş üzümünü ekleyin. Diğer yandan haşlanmış tavuk ciğerini küçük parçalar halinde doğrayarak ilave edin. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekeme dek pişirin. Tavuğu cam bir fırın tepsisine alın. Hazırladığınız ciğerli pilavı tavuğun karın kısmındaki boşluklara doldurun. Tavuğun karın kısmını temiz bir iple dikin. Üzeri için ; salçayı yoğurdu ve şekeri karıştırıp fırça yardımı ile tavuğun her tarafına sürün. Tepsiyi fırına sürüp üzeri nar gibi kızarana dek pişirin. Garnitür olarak hazırladığınız haşlanmış mantarlar ve bezelyelerle birlikte servis yapın. Kaynak : Alıntılar | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| pirincli, tarifi, tavuk, yemekleri |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk Tarifi | Cappy | Tavuk Yemekleri | 0 | 22 Ocak 2015 18:52 |
| Fırında Patatesli Tavuk Kanadı Tarifi | Elysian | Tavuk Yemekleri | 2 | 28 Haziran 2014 20:52 |
| Defne Yapraklı Fırında Tavuk Tarifi | oneofgirl | Tavuk Yemekleri | 0 | 29 Temmuz 2013 19:16 |
| Fırında Tavuk Köfte - Diyet Yemekleri | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 28 Kasım 2012 14:28 |
| Boursin Stuffed Chicken - İngilizce Tavuk Dolması Tarifi | Liaaa | Tavuk Yemekleri | 0 | 24 Mayıs 2012 16:51 |
Normal
